如何做西红柿鸡蛋汤，西红柿鸡蛋汤的做法图解

番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。你想自己动手做好吃的西红柿鸡蛋汤吗?现在，小编来告诉你西红柿鸡蛋汤的图解做法。

西红柿鸡蛋汤的食材准备

主料

西红柿

1个

土鸡蛋

2个

辅料

油

2g

盐

2g

葱

1根

姜

1g

蒜

1g

香菜

1根

香油

2g

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

1.准备西红柿一个，土鸡蛋二个。

2.葱，姜，蒜，切好备用

3.西红柿切小块。

4.鸡蛋打入锅中搅散。

5.锅里放油，爆香葱姜蒜

6.放入西红柿翻炒一下。

7.然后加适量水。

8.水开后，倒入搅散的鸡蛋，用筷子搅搅。加香菜末，盐，适量香油。

西红柿的食用禁忌

(1)不宜和黄瓜同时食用

(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

(3)空腹时不宜食用

(4)不宜食用未成熟的西红柿

(5)不宜长久加热烹制后食用

(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

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