宝宝贫血吃什么好_宝宝贫血营养食谱
宝宝贫血会导致身材矮小,发育缓慢等现象。如何给宝宝补血呢?最好的方法当然是食补。以下是小编为大家整理推荐关于宝宝贫血营养食谱,希望对宝宝健康有所帮助。
宝宝贫血营养食谱
宝宝贫血食谱:肉松香菇面
原料:肉松、蔬菜粉、细面条
做法:将猪肉香菇面条煮熟;加入肉松、蔬菜粉搅拌均匀即可。
宝宝贫血食谱:牛肉西红柿泥
原料:西红柿、胡萝卜粉
做法:西红柿浸泡半小时后洗净,用开水烫一下,剥皮,切成碎末;将切碎的西红柿用小火煮至糊状,加入胡萝卜粉搅拌均匀即可。
宝宝贫血食谱:蛋黄猪肝米糊
原料:鸡蛋、婴儿营养米粉
做法:鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;将米粉冲调成糊状,加入蛋黄泥搅拌均匀。
宝宝贫血食谱:高肝米糊
原料:婴儿米粉、婴儿肝粉
做法:将婴儿米粉用温开水冲调成糊状,加入适量的肝粉搅拌均匀即可。
宝宝贫血食谱:红枣肝泥
原料:红枣、婴儿肝粉
做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟;取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入肝粉均匀。
小窍门:家中电饭煲煮饭时,可将红枣放在笼屉上一起蒸,省时省力。
宝宝贫血食谱:蔬菜肝汤
原料:白菜、胡萝卜、婴儿肝粉
做法:将胡萝卜、白菜浸泡半小时后,洗净切碎,放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。
宝宝贫血食谱:芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、婴儿肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成细粉状;大米淘洗干净,放入锅内,加水用大火煮开,改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后,起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。
宝宝贫血食谱:鸡汤玉米蛋黄猪肝粥
原料:鸡汤、玉米、大米、鸡蛋、婴儿肝粉
做法:水煮鸡蛋取蛋黄压碎备用;玉米粒加半碗水后用豆浆机搅拌成玉米羹备用;大米洗净,用鸡汤熬粥;加入玉米羹及婴儿肝粉;食用时再加入蛋黄。
宝宝贫血食谱:肉泥蔬菜面
原料:精瘦肉、菠菜、细面条
做法:瘦肉洗净,剁成泥,加入少量盐、橄榄油(或)核桃油,再加适量水,调匀后上锅蒸熟;菠菜洗净,放入沸水中焯一下,反复切碎至泥状;将细面条煮熟,加入准备好的菠菜泥和瘦肉泥,1分钟之后关火。
宝宝吃什么可以预防贫血
1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜”。
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