10个月宝宝断奶食谱,10个月宝宝断奶食谱及做法
十个月宝宝断奶后,除了要吃奶粉外,日常饮食中也需更注重蛋白质的摄入。今天我们就来为大家介绍10个月宝宝断奶食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看10个月宝宝断奶食谱都有哪些吧!
10个月宝宝断奶食谱(一)
1、鱼肉松粥
材料:大米、鱼肉松、菠菜
做法:
1)将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠;
2)将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
2、三鲜蛋羹
材料:鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油;少许料酒、盐、麻油做法:
1)蘑菇洗净切成丁,虾仁切丁;
2)起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟;
3)鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
3、牛奶西米露
材料:牛奶、西米、蕉、少许白糖
做法:
1)西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥;
2)将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
4、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
材料:面粉、鸡蛋、鲜虾仁、菠菜、少许香油、适量高汤、熬熟的植物油。
做法:
1)只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片;
2)将鲜虾仁切成小丁,菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用;
3)将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。
简单的10个月宝宝断奶食谱(二)
5、米牛奶粥
材料:玉米粉50克,牛奶或豆奶l50克,红枣20克,玉米粉适量。,
制法:1.将牛奶倒入锅内,加入精盐和泡好的红枣,刷小火煮开,撒入玉米粉,用小火再煮3~s分钟,并用勺子不断搅和,直至变稠。
2.将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,待凉后喂食
特点:此粥黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋自质、脂肪、糖类等,适合宝宝食用。
贴心小语:
用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺。火,要用文火熬。
6、奶蛋
材料:鸡蛋1个,牛奶l杯,白糖10克。
制法:l.将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开.把蛋白调至起泡待用。
2.在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀用微火煮一会儿.再用勺子一勺一勺把调好的蛋白放入牛奶蛋黄,锅内稍煮即成,
特点:此品蓬松柔软,是宝宝最佳的午后食品,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种宝宝必不可少的营养素。
贴心小语:
制作中,蛋黄、蛋白要分开,牛奶用微火煮一会儿,再下入蛋白同煮。