旱金莲养殖方法有哪些

2017-03-17

旱金莲的花可以入药。其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。所以很多人喜欢养殖旱金莲,但是对它的养殖方法不是很了解,现在小编为大家解答下旱金莲的养殖方法:

日照:喜光。

温度:喜温暖,不耐严寒及酷暑。

土壤:适宜栽植在排水良好的沙壤土上。

水分:忌过湿。

旱金莲栽植

南方地区作多年生栽培,北方地区作1年生栽焙或盆栽。盆栽金莲花,宜选用腐叶土4分、园土4分、堆肥土1份、沙土1份混均配制的培养土。

旱金莲

旱金莲施肥

金莲花生长期间,如果肥水管理不善,常易出现节长叶黄、茎细叶小或枝叶茂盛但花朵稀少。为此,金莲花不宜施氮肥过多,以免枝叶徒长。在生长过程中一般每隔3-4周施1次浓度为15%的稀薄腐熟饼肥水,在开花期间停施氮肥,改施0.5%过磷酸钙,每隔半个月施1次,可使叶片翠绿,开花繁茂。花谢之后追施1次浓度为25%的腐熟饼肥水,以补充因开花所消耗的养分。夏季天气炎热应停止施肥,秋末再施1次复合性越冬肥,以增强植株抗寒能力,并为翌年生长打好基础。每次施肥后都要注意及时松土,改善盆土的透气性能,以利根系发育。

旱金莲浇水

浇水是一项经常性管理工作,浇水次数和浇水量应根据天气和植株生长情况而定。夏茎生长期浇水要多些,春、秋季节一般每隔1天浇水1次;夏季每天浇1次,并于每天傍晚往枝叶上喷水1次,以保持较高的空气湿度,使之生长健壮。出现花蕾时浇水次数宜适当减少,但每次浇水量可大些,使盆土见干见湿。开花以后应减少浇水,如果此时浇水过多,枝条生长过旺,下1次开花时就会花稀色淡。

旱金莲温度、光照

金莲花性喜阳光充足,春、秋季节应放阳光充足地方培养,但夏季需适当遮阳,盛夏期间宜将其移至凉爽通风处。华北地区10月上中旬移入室内,放里在阳光充足的位置,而且要定期转盆,使植株均匀受光,以避免枝叶偏向一面生长,降低装饰效果。越冬期间如果室温能保持在12-16℃,适当控制肥水,便能继续生长发育。

旱金莲整形修剪

为使旱金莲叶肥花美,还需要适时设立支架,把蔓茎均匀地绑扎在竹架上,使所有叶片面向一个方向。架的大小,以生长后期蔓叶能长满架为宜。随着蔓茎生长,及时绑扎,注意使蔓茎均匀分布在支架上,花朵才能均匀分布。为促使其多分枝,达到叶茂花多的目的,上架前除留主枝和粗壮侧枝外,还要进行摘心。

旱金莲繁殖

万金莲花常用播种、扦插或分株法繁殖。北方地区春播,南方地区常秋播。春播时需先将种子用40-45℃温水浸泡1天,播后保持18-20℃,1-2周后即可发芽,经移苗后,于5月定植于露地或盆栽。秋播于8-11月在温室进行,出苗后于低温温室越冬。扦插一般在春季或秋季进行,如有加温插床,冬季也可扦插。方法是取嫩茎作插穗,每个插穗留3-5个芽,除去下部叶片,插入沙床内,插后遮阴,在10-15℃的条件下,2周左右即可生根。华南地区多用分株法繁殖,在夏季开花后,将进入休眠的旱金莲放置阴暗湿润处,不加管理,10月初许多老茎便发出新苗,从中分出一部分带根的新株,另行栽植,采用一般的管理措施,春节前即可开花。

旱金莲食用方式

清拌旱金莲

主料:旱金莲嫩茎叶250克。

调料:蒜茸、精盐、味精、麻油等各适量。

制作:将旱金莲采回去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出用清凉水冲洗,沥水,切碎,装入盘内,倒蒜茸,放精盐,点味精,淋麻油,拌匀即成。

此菜为京西风味,清淡爽口,为席中佳品。

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