黄秋葵的做法

2017-06-01

咖啡黄葵(学名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦称黄秋葵,锦葵科、秋葵属一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛下面小编为大家分享黄秋葵做法。

黄秋葵的做法:辣炒黄秋葵

材料

黄秋葵,西红柿,辣椒,大蒜,盐

做法

1.黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用

2.黄秋葵切掉蒂部不要

3.斜切厚片

4.辣椒切片,西红柿切片,大蒜切片

5.锅热后加适量油

6.爆香蒜片和辣椒

7.依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿

8.加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软,加盐调味即可

黄秋葵的做法:黄秋葵炒米粉干

材料

米粉干150克,黄秋葵三根,香菇10只, 包心菜100克,葱花适量。

做法

1. 先将米粉干泡凉水30分钟取出。

2. 黄秋葵洗净、水发香菇10只,包心菜100克切丝备用。.

3. 锅内加底油,开幕中火,先加入水发香菇翻炒一分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黄秋葵炒熟,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。

黄秋葵的做法:黄秋葵炒番茄

材料

黄秋葵6根,番茄1只.

做法

1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

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