冬菇栗子鸡汤的做法
2017-01-13
栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。平时生活中你会做冬菇栗子鸡汤吗?下面是小编给大家整理冬菇栗子鸡汤的做法。
冬菇栗子鸡汤的食材准备
主料
鸡腿
1个
栗子
2个
冬菇
2个
枸杞
20粒
辅料
姜
1块
盐
适量
冬菇栗子鸡汤的具体做法步骤
1.准备材料。
2.冬菇用水泡发。
3.冬菇用水泡发,栗子去皮切小块。
4.鸡肉飞去血水。
5.所有材料放入汤盅,放入炖盅。
6.煮好的鸡汤。
冬菇栗子鸡汤的营养价值
1、 栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。
2、 栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。
3、 栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。栗子的功效与作用不可小觑。
4、 栗子中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。
5、 栗子可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味“良药”。
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