红豆面包的做法教程
2017-01-13
体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖。红豆面包应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享红豆面包的做法教程。
红豆面包的食材准备
主料
高筋面粉
500g
红豆沙
200g
辅料
油
适量
白砂糖
适量
干酵母
适量
鸡蛋
2个
红豆面包的具体做法步骤
1.面粉中加入干酵母,搅拌均匀后加入鸡蛋、白砂糖、清水揉成面团
2.再用力慢慢揉至扩展阶段
3.放烤箱里面发酵至原来的两倍大
4.用手指戳一下,面团不回缩
5.再次揉至光滑的面团,分成10等份
6.擀开成牛舌状
7.铺上红豆沙
8.卷起来
9.全部卷好
10.放进已经预热的烤箱,180度,20分钟。然后取出扫一层蛋液,再放进烤箱,150度,15分钟。香喷喷的面包出炉咯。
红豆的药用价值
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮 粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%.红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,
止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对 金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
另外加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
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