家庭简易版疙瘩汤的做法

2017-01-09

做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。你了解疙瘩汤要如何做吗?下面,小编来为你介绍家庭简易版疙瘩汤的做法。

简易版疙瘩汤的制作食材:

主料

海藻

适量

面粉

适量

辅料

适量

味达美

适量

葱花

适量

地瓜

适量

简易版疙瘩汤的做法步骤:

1.把海藻放水中清洗后切丁备用

2.新鲜红薯一个切成丁备用

3.锅中倒入适量花生油,放入葱花爆锅

4.放入切好的海藻大火翻炒放入少量味达美

5.海藻变鲜绿色放入地瓜丁小炒

6.炒好后放入适量水,盖上锅盖待水烧开

7.待水烧开后,用锅中水放入面粉中,做成疙瘩,放入锅中,不停搅动

8.面粉成熟后盛出,即成一碗美味疙瘩汤

家庭疙瘩汤的其他做法:

珍珠疙瘩汤

材料:小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。

做法:

1. 小米煮七八成熟后,控去多余的水份,立即放到面粉里,让每一粒米都均匀地裹上面粉。

2. 热油后倒入肉馅翻炒,待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。

3. 把西红柿炒成酱以后,加入开水煮沸,随后倒入疙瘩,虾,开锅即可。

疙瘩汤的相关做法:

1.疙瘩汤怎么做

2.疙瘩汤的做法

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