葡萄干面包的烤箱做法,怎么做好吃的葡萄干吐司面包

2017-03-06

别看葡萄干外型很小,不起眼,但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分。你了解葡萄干面包要怎么做吗?接下来,小编跟你分享葡萄干吐司面包的做法。

制作葡萄干吐司面包的准备材料

主料

高筋面粉

300g

鸡蛋

1个

辅料

黄油

适量

适量

酵母

适量

葡萄干吐司面包制作过程的步骤

1.原料除了黄油外放在面包桶里 和面程序

2.和好的面团

3.放入黄油

4.又和了30分钟

5.取出 发酵 不会缩就好了

6.排气

7.分成6个小剂

8.葡萄干洗净 控干水分

9.一个面包小剂 擀开

10.放入葡萄干

11.卷起来

12.放入烤箱里面 下面放入一碗开水 保持湿度

13.二发 结束

14.刷蛋液 撒芝麻

15.烤箱195度 上下层 烤25分钟 烤好的

葡萄干的营养成分

热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .09 钙(毫克)

蛋白质(克) 2.5 核黄素(毫克) 0 镁(毫克)

脂肪(克) .4 烟酸(毫克) 0 铁(毫克)

碳水化合物(克) 81.8 维生素C(毫克) 5 锰(毫克)

膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克)

维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克)

胡罗卜素(微克) 2.1 钾(毫克) 995 磷(毫克)

视黄醇当量(微克) 11.6 钠(毫克) 19.1 硒(微克)

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