怀孕初期能吃松茸吗_怀孕初期吃松茸可以吗

2017-05-22

怀孕初期能吃松茸吗

怀孕初期是可以吃松茸的，松茸中含有多种维生素和微量元素，尤其是锌含量特别高，非常有利于胎儿的大脑发育。而且松茸中所含的维生素C是普通蔬果的几十倍，能够增强孕妇的免疫力，同时还能预防胎儿畸形。

松茸中还含有多种生理活性物质，这些生理活性物质能够帮助人体保持水分，促进血液循环，并且还具有抗细菌、抗真菌、防癌、抗过敏、抗氧化和增强免疫能力以及缓解精神压力的特性，让怀孕初期的孕妇保持一个健康的身体。

松茸浓郁的香气还能有效的促进食欲，怀孕初期的准妈妈们一般都会有孕吐的反应，对于太过油腻的营养品也会吃不下，所以像松茸这类营养丰富的菌类食物都是不错的选择。

怀孕初期吃松茸的做法

松茸蒸饭

准备材料：鸡胸肉100克、松茸80克、白米3杯水、800毫升、料酒1大匙、糖1茶匙、盐2茶匙、生抽3大匙。

做法：

1、鸡胸肉与1000毫升水，生抽一起下锅，冷水起锅煮开转小火煮约20分钟。

2、鸡肉捞出，切小丁备用，松茸切片或者丁备用。

3、把鸡肉，松茸与洗好的米一起放入电饭煲中，加入前面用鸡胸煮好的高汤800毫升按键煮开即可。

松茸蒸蛋

准备材料：鸡蛋3个、鸡汤200ml、胡萝卜、青豆、虾肉、松茸。

做法：

1、虾肉用盐和白胡椒腌一下，然后对半切开，胡萝卜切片。

2、松茸泡水到软化把蛋液倒入碗里，加入松茸胡萝卜，盖上保鲜膜蒸锅烧开。

3、放入鸡蛋液，大火蒸12分钟，然后加入青豆和虾仁再蒸3-5分钟就好了。

松茸的适用人群

1.身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群

不管何种原因引起的亚健康，不管哪种表现的亚健康，最主要、最本质的是人体自身免疫功能低下，提高自身免疫功能，就能远离亚健康。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。

2.癌症预防、癌症患者及癌症术后人群

松茸醇(RNA)能够直接杀死癌细胞，并能抑制癌症细胞的生成和分裂。

3.心血管疾病患者

松茸能够有效清除人体血液中的垃圾，降低胆固醇的含量和血液黏稠度，能够预防和治疗心血管疾病。

4.糖尿病患者

松茸能够提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量，并具有直接降糖作用，是糖尿病辅助治疗的康复食品。

5.孕期产后人群孕妇在孕期及产后都需要补充安全、均衡和易吸收的营养，在松茸发源地香格里拉，有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤历史传统。

6.抗衰老养颜的女性人群

长期食用松茸，能够减少体内的自由基数量，提高免疫力，延缓衰老;同时，松茸粗多糖能抑制黑色素的生成，起到养颜美白的作用。

7.体弱多病、不爱吃饭的儿童

儿童的成长需要充分的多种氨基酸和微量元素，经常食用松茸对儿童具有强壮身体和提高免疫力的作用。

8.消化不良、胃动力较弱的人群

传统中医和现代医学实验表明，松茸具有温补和益肠胃的功能。

鲜品包括鲜松茸和冰鲜松茸。鲜松茸指刚采集下来的松茸，冰鲜松茸指各种经过保鲜加工后和冷冻工艺处理过的鲜松茸。因为技术和工艺的不同，冰鲜松茸的品质有着很大的差异，目前市场上有很多松茸在加工过程中被注水、染色以及掺入大量的幼茸和老茸，品质良莠不济。

孕早期饮食注意事项

1、多补充叶酸：胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

2、补充优质蛋白：蛋白质是人体重要的营养素，参与构成胎儿的组织和器官，调节重要生理功能，增强母体的抵抗力，维持胎儿脑发育，因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质的供给。

3、忌刺激性食物：刺激性食物主要指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这是因为，这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内，给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁，不利于胎心的正常发育。

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