龙眼怎么种植,龙眼的种植
龙眼(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘,以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。
龙眼的介绍
又圆眼。树木高二三丈,和荔枝相比其叶子大些。冬季不谢,春末夏初,开细白花,七月果子成熟。
桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称,因其种子园黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中 “龙”的眼睛,所以得名 “龙眼”。新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
据说,很早以前,在福建一带,有条恶龙,每逢八月海水大潮,就兴风作浪,毁坏庄稼,糟蹋房屋,人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园,在石洞里躲起来。
当地有一个武艺高强的少年,名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪,决心为民除害,与恶龙搏斗一番。到了八月,大潮来了,他就准备好酒、猪羊肉,把它们合在一起。恶龙上岸以后,看到猪羊肉馋得口水直往下淌,几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的,所以没等恶龙走多远,就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀,朝龙的左眼刺去,龙眼被刺了出来,恶龙痛得来回翻滚,正要逃跑时,桂圆揪住龙角,骑在龙身上,当恶龙极力想摆脱桂圆时,桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼,恶龙的双眼失去,痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗,恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重,也死了。
不久,在这个地方长出了一种果品,人们为了纪念桂圆,故称之为“桂圆”,也叫“龙眼”。
另有一说,古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛,大个儿的桂圆叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都统一叫做龙眼或桂圆。
龙眼的种植技术
1、培育健壮花穗。
(1)促进花芽按时萌发生长。在正常年份,龙眼在1月下旬至2月初开始萌发花芽,是促进龙眼成花的关键技术措施之一。具体措施是:
控冬梢不宜过度;遇旱灌水;轻施水肥和喷叶面肥;喷复合细分素,春节前后喷施促萌发。
(2)消除小叶对花穗形成的影响。在花穗生长发育期若出现小红叶,及时用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脱小叶。
(3)花穗生长发育期遇旱或受冻等因素停止生长,需及时采用灌水、施肥等方法促进花穗的生长发育。
(4)喷“龙眼丰产素”在花穗长至20-25厘米花穗现
蕾时喷一次“龙眼丰产素”,培养短壮花穗,提高雌花比。
2、授粉受精。
主要方法有:放蜂和人工辅助授粉;花期遇雨,及时摇树防止“沤花”;花期遇旱,及时土壤灌水和叶面喷水保湿,保证正常授粉受精。
3、施肥
壮花肥:第一次在2月下旬至3月上旬花穗长至10-12厘米时,按株产25公斤挂果计算,每株施硫酸钾0.2公斤,0.2公斤干饼肥的腐熟稀水肥。如果是壮旺树,无缺肥表现,这次肥可不施:第二次在纯花穗已分化完成,大部份花蕾已饱满,花穗再不会出现“冲梢”危险的开花期前施用(平常年份是3月下旬至4月上旬),有机质肥料大部份在此期施下。按株产25公斤计算,每株施饼肥1.5公斤或鸡粪5公斤,硫酸钾0.4公斤,钙美磷肥0.5公斤,尿素0.1公斤。
壮果肥:在5月中旬至6月上旬,第一次生理落果结束,第二次生理落果开始前(即小果黄豆大小时)施肥。这次肥料视有无挂果,挂果多少而定。按株产25公斤计算,每株施复合肥1公斤,硫酸钾0.3公斤,尿素0.3公斤,钙美磷肥0.25公斤。
根外追肥:①2月上旬至3月上旬这40天通常喷复合核苷酸加磷酸二氢钾,加硼。②5-6月份,每15-20天喷一次叶面肥,用磷酸二氢钾加硫酸镁加硫酸锌,兑水喷雾。
4、排灌水。
在果实发育期雨水过多,要注意及时排除积水,遇旱更需要及时灌水保湿,确保果实正常发育。
5、疏花疏果。
一般在3月中旬花穗发育刚完成至开花前进行疏花;在5月下旬至6月初小果发育至黄豆大小时疏果。具体方法及要求是:
(1)疏去病穗、弱穗和生长不良的花穗,保留生长健壮的花穗,减少无谓养分消耗,提高座果率;
(2)树冠顶部多疏,中下部少疏,以防止树冠顶部挂果过多而通顶,造成夏日直射树干,削弱树势;
(3)去外留内,去主留副,折上留下。即把树冠外围的花、果穗多疏一些,保留较多树冠内围的花果,同一基枝上有两穗或多穗时,疏去主花穗,留副花穗,或疏去上部较长的花穗,保留下部短壮穗。
(4)疏果应疏去座果稀少的果穗,保留座果多而紧凑的果穗,但如果单穗座果过多则应适当疏去一些侧穗,适当减少单穗挂果量。
龙眼的食谱
桂圆炖猪心
【原料】:猪心、干桂圆、枸杞。
【调味料】:蜂蜜。
【做法】:
1、猪心切片,去淤血并冲洗干净后,放清水内浸泡半个小时;
2、把猪心捞出用开水再烫洗一遍,控干水分后放入炖盅,放入清洗好的桂圆加开水盖上盖子;
3、开大火盖上锅盖;
4、等炖盅里的水煮沸半个小时后,再加入枸杞改小火炖一个半小时即可;
5、等汤凉后,加适量蜂蜜调味即可。
桂圆红糖粥
【原料】:大米50克、桂圆肉30克、红糖15克克、清水800毫升。
【做法】:
1、大米洗净;
2、大米用清水浸泡15分钟;
3、大米放入砂锅,加清水大火煮开,小火熬熟;
4、放入桂圆肉及红糖,再熬15分钟即可。
桂圆炖猪脚
【原料】:猪脚、桂圆、红枣、姜、糯米黄酒、盐、黄豆酱油。
【做法】:
1、猪脚剁成块,放进冷水里煮沸,捞起过冷水;
2、沥干水的猪脚下热油锅爆炒5分钟,倒入黄酒在炒锅里煮沸;
3、炖锅里放入桂圆与红枣,倒入黄酒与猪脚,放上拍碎的大姜块;
4、大火烧开后,小火炖至猪脚桂圆酥烂,起锅前放盐,倒酱油调色,最后大火收汁。
龙眼莲子汤
【原料】:莲子30克,芡实30克,薏苡仁50克,龙眼肉8克,水、蜂蜜各适量。
【做法 】:
将莲子、芡实、薏苡仁、龙眼肉分别洗净,放入锅中,加水用大火煮开,再用小火煮1小时,加入蜂蜜调味即成。
【功效 】:
本汤配方均为药食兼宜的美味天然美容保健食品。四种配方煨汤,汇集四种食材的精华,能为皮肤提供营养,促进新陈代谢,改善粗糙、病态的皮肤,使面部皮肤润滑细腻,或延缓皱纹形成。本方能促进新陈代谢,改善粗糙、病态的皮肤。
【应用 】:适用于皮肤粗糙、面色无光泽者欢用。
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