薏米粥的不同好吃做法

2016-12-11

薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等多种作用,为常用的利水渗湿药。你了解薏米粥的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的薏米粥吗?下面是小编给你精心整理薏米粥的不同好吃做法,仅供参考。

薏米粥的不同好吃做法1

材料

芡实,薏米,大米,山药

做法

1、芡实提前一天用清水泡发;

2、薏米和大米提前泡发一个小时;

3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;

4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;

5、电饭煲摁下粥键即可;

6、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。

薏米粥的不同好吃做法2

材料

薏仁1两,莲子1两,荸荠4粒,红豆支少许,葱半条,白粥半碗,鱼高汤1碗,盐1茶匙,米酒1茶匙

做法

1.薏仁、莲子浸泡在水中10分钟后,再蒸20分钟取出备用;葱切成葱花备用;荸荠切成片状备用。

2.取一汤锅,放入鱼高汤、薏仁、莲子、荸荠片以中火煮开后,再加入白粥和所有的调味料拌匀后熄火。

3.起锅盛入容器时,再撒入葱花、红豆支即可。

薏米粥的不同好吃做法3

材料

主料:薏米150克,

辅料:莲子50克,枣(干)10克,

调料:冰糖15克

做法

1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2.莲子去心,洗净;

3.红枣洗净去核;

4.锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;

5.加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透;

6.调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。

薏米粥的不同好吃做法4

材料

山药1根(约300克) 薏米50克 芡实40克 大米100克

做法

1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

薏米粥的不同好吃做法5

材料

薏米,红豆,莲子,百合,桂圆

做法

1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)

2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

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