小儿腹泻吃什么食物好
宝宝腹泻多由饮食不当或肠道内、外感染所引起的一种消化道功能紊乱,对于较轻症的腹泻,爸妈可以从饮食入手,针对不同的小儿腹泻类型,要采取不同的腹泻食谱,通过食物来减轻宝宝拉肚子的状况。下面是小编为大家准备的小儿腹泻吃什么食物好,希望大家喜欢!
小儿腹泻吃什么食物好
小儿腹泻除了要多喝水,补充身体丢失的水份外,还应该应多吃温性食物、碱性食物,少吃含纤维的果蔬。
1.饮食要以流质性为主。腹泻时体内会丢失大量水分,必须及时补充水分。流质性的食物除了可以补充水分外,还容易消化,有利于缓解病情。
2.多吃温性食物。温性食物常指芥菜、南瓜、胡萝卜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子等。腹泻期间,人体的消化系统会异常薄弱,因此,应该多吃些不会刺激消化系统的温性食物。
3.宜吃碱性食物。碱性食物主要是指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,这些食物能增强人体的免疫力。
4.下面列举一些小儿腹泻期间适宜的食材。
(1)蔬菜类:冬瓜、黄瓜、土豆、苋菜、香菜等。
(2)水果类:西瓜、橘子、樱桃、杨梅、山楂、无花果、葡萄、经过滤的果汁等。
(4)五谷类:大米及其制品、面粉及其制品等。
(5)肉类:鸡肉、牛肉、鱼肉、嫩猪肉等。
(6)干货类:红枣、淮山、板栗、扁豆、糯米、莲子肉等。
小儿腹泻食疗方法
针对不同的小儿腹泻类型,要采取不同的食疗方案。具体如下:
一、风寒型腹泻食疗方案
腹泻症状:宝宝大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鸣腹痛,或伴有发热。此型多见于腹泻的早期。
对于有此症状的腹泻宝宝,可用姜茶饮和糯米苍白术粥进行食疗。>>婴儿腹泻治疗有方 根据便便选药
1、姜茶饮:取生姜10克,茶叶3克,加水煮沸后加少许红糖,代茶饮。
2、糯米苍白术粥:取糯米30克,白术12克,苍术6克。先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁,加入糯米煮粥食用。
二、湿热型腹泻食疗方案
腹泻症状:大便呈蛋花汤样,伴有少许黏液,发热伴舌苔厚腻。腹泻以此型最多见。此种类型的腹泻可用乌梅葛根汤和陈皮红枣汤进行治疗。
1、乌梅葛根汤:取乌梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分次饮用。>>秋季腹泻来势汹汹 妈妈要从饮食上把好关
2、陈皮红枣汤:铁锅内放12只干红枣,炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10克,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。
三、伤食型腹泻食疗方案
腹泻症状:宝宝有腹胀、腹痛,腹泻前哭闹不安的表现,大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭。此型多见于腹泻伴有消化不良的宝宝。
对于此种腹泻类型的宝宝,采用的食疗方有苹果膳和焦山楂麦芽饮。
1、苹果膳:苹果不同于其它水果,其纤维比较细腻,对肠道很少刺激。苹果含有鞣酸,具有收敛作用,并能吸附毒素,适合腹泻宝宝。
制作方法:苹果一只洗净,蒸熟,食果肉或去皮捣成果泥食用,每次30~60克,每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐,也可再加5%糖,煎汤代茶饮,适用于1岁内的婴儿。
2、焦山楂麦芽饮:取山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,待温后分几次服用。
四、脾虚型腹泻食疗方
腹泻症状:腹泻久泻不愈,宝宝面色萎黄,食欲减少,大便稀薄伴不消化块物。多见于腹泻后期不愈的宝宝。胡萝卜汤、扁豆薏米仁山药粥等均有健脾止泻作用,是治疗此种腹泻的良方。
1、胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,并能使大便成形,是一种良好的止泻食物。
制作方法:将胡萝卜洗干净,对切开,去掉茎,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤掉,最后加水(按 500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。取新鲜胡萝卜250克,洗净,连皮切成小块,放入锅中加水煮熟后,喝汤、吃胡萝卜。
2、扁豆薏米仁山药粥:取扁豆50克,山药60克,薏米仁30克,粳米50克。将扁豆炒熟,与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。>>对付秋季腹泻 爸妈别滥用抗生素
3、菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟时,调入菱粉30克和少许红糖,煮熟即可食用。
除此之外,小编搜集到针对腹泻的食疗偏方还有以下几种:
1、蛋黄膳:将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2-3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。
2、栗糊膳:用3-5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2-3次,有温中止泻作用。
3、焦米汤: 先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
4、甜淡茶水: 茶叶有收敛的功效,对婴儿腹泻是一种很好的饮料。制作方法:红茶少许用开水冲泡后,将茶叶除去,按3%加入白糖即成。
小儿腹泻食谱
一、春季宝宝腹泻食谱
春季是个多变的季节,气候还不是很稳定,时高时低,温差很大,空气中的湿度也很大,宝宝体内的湿气也很大,容易造成宝宝腹泻。那宝宝春季腹泻拉肚子吃什么呢?小编推荐以下宝宝食谱:
小米胡萝卜泥
特色:有助腹泻恢复(适合6 个月以上的宝宝)
用料:小米 50g、胡萝卜1 根、水400ml
做法:
1、 将小米淘洗干净,放入小锅中熬成粥。取上层小米汤,晾凉,备用。
2、 胡萝卜去皮洗净,上锅蒸熟后,捣成泥状,备用。
3、 将小米汤和胡萝卜泥混合搅拌均匀成糊状,即可。
小贴士:此粥可以辅助治疗腹泻,婴幼儿至年长儿均可服用。
如果妈妈们有工作或是用简单点的方法也可以用下面两款宝宝腹泻食谱:
食谱1:将几个胡萝卜煮烂后,绞出汁水,加适量白糖,多给宝宝喝几次。因为宝宝拉肚子以后,又不愿意吃饭,身体能量消耗很大,营养跟不上,就会消瘦下去,而胡萝卜可以给宝宝补充一定的营养。
食谱2:丝瓜花也是很好的缓解腹泻的食物。如果条件许可的话,您可以摘几朵新鲜的丝瓜花,洗净后用来炒鸡蛋让宝宝吃,效果也非常不错。
二、秋冬季宝宝腹泻食谱
秋冬季是小儿腹泻病高发季节,多数由轮状病毒感染所致,因多发生在秋冬季,故通常称为“秋季腹泻”。 发病年龄以6个月-3岁最多见。 秋季腹泻在临床上有三大特征,即感冒、呕吐、腹泻。
小儿秋季腹泻食谱精选推荐:
1、脱脂酸牛奶:100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻宝宝。
2、苹果泥:苹果切块,捣成果泥后食用。苹果含有果酸,能吸附毒素的水分,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。
3、淮山药粥:梗米50克,淮山药细粉20克。同煮成粥,具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
4、胡萝卜山楂煎:鲜胡萝卜2个,炒山楂15克,红糖适量,水煎服。每天服数次,连服2-3天,对伤食腹泻有效。
5、苡米仁鸡金粥:生苡仁米30克,鸡内金1个,粳米25克,同煮成粥。患儿食之,有利湿健胃消食的功效。