治孕妇便秘的食物有哪些

2017-05-27

孕妇很容易便秘,饮食调理是一种好方法,那么怀孕便秘吃什么好?今天小编推荐一些有效治疗孕期便秘的食物,这些食物很常见哦。

治孕妇便秘的食物

1、马铃薯

马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物,有助于胎儿的发育,保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢,具有降低胆固醇和通便的作用,对改善孕期便秘很有助益。

2、糙米

怀孕后发生便秘的话,可以把糙米饭当主食。因为糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素A、维生素E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。

3、苹果

苹果含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。可以每天一个苹果或者一个半苹果,坚持每天都吃,直到大便通畅为止。

4、玉米

玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,对妊娠便秘大有好处。当然,其还具有利尿、降压、增强新陈代谢,细致皮肤等功效。

5、香蕉

香蕉可以加快消化、缓解便秘,促进肠胃蠕动。值得注意的是生的香蕉吃得过多会加重便秘的情况,只有熟透的香蕉才能缓解便秘功能。

6、核桃

核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,除了润肠通便外,对解决大便燥结效果非常不错,且无副作用。

7、黄豆

黄豆的营养价值很高,又被称为豆中之王“、田中之肉”,它含有非常优质的蛋白质和丰富的膳食纤维,有利于胎儿的发育,并促进孕妇的新陈代谢。同时,丰富优质的膳食纤维能通肠利便,利于改善孕妇便秘。

有助于防治孕妇便秘的食谱

柿椒炒牛肉

材料:牛肉,青红柿椒,植物油,酱油,甜面酱,盐,味精,姜,淀粉,鲜汤等各适量。

做法:牛肉洗净,切成细丝,加入盐,淀粉拌匀,将青红柿椒,姜切成细丝,将空碗放上酱油,味精,淀粉,鲜汤调成芡。将锅放在火上,放上植物油,烧热,放上牛肉丝炒散,放上甜面酱炒至8成熟,再诈青红柿椒丝,姜丝炒出香味,勾芡,翻炒熟了即可食用。

豌豆炒虾仁

材料:鲜虾仁,豌豆,鸡蛋清一个,味精,料酒,盐,干淀粉,水淀粉,葱,色拉油等各适量。

做法:虾仁洗净沥干后,入碗加盐,蛋清,干淀粉拌匀入烧至四成热的油锅中,用勺子炸至九成熟出锅,原锅上火,留底油,放上葱,豌豆,料酒,味精,盐翻炒至熟,倒入虾仁,翻炒几下,用水淀粉勾芡即可。

腐竹木耳拌芹菜

材料:腐竹,木耳,芹菜,盐,味精,香油等各适量。

做法:水发腐竹切好,撒上盐搅拌好,芹菜洗净切条,用开水烫一下,过凉,沥干水分和发好的木耳,腐竹一起加盐搅拌,加少量味精香油调味即可。

宫爆鸡丁

材料:鸡肉,花生米,鸡蛋清一个,花生油,淀粉,味精,料酒,酱油,豆瓣酱,姜丝,白糖,葱,蒜,盐,鲜汤等各适量。

做法:将鸡肉洗净,切成肉丁,用酱油,盐拌匀,再用蛋清,水淀粉上浆,葱,蒜切丁,花生去皮,放入油锅中炸脆,用鲜汤,淀粉,味精,酱油,料酒,葱姜蒜,糖对成汁备用,炒锅上火,放上油烧热,待油温六成热时,放上肉丁滑熟,捞出,锅内留底油,放上豆瓣酱炒出香味,把肉丁放进去翻炒几下,把勾好的汁倒入,放上花生米翻炒几下,即可出锅食用了。

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