草莓怎么洗才可以吃 草莓如何洗比较干净

你知道草莓怎么洗才可以吃吗?草莓中含有一种叫花青素的营养元素，它有利于改善我们肌肤的弹性的，防止皱纹的产生，抵抗皮肤的衰老。你想了解草莓如何洗比较干净吗?接下来，小编跟你分享正确清洗草莓的方法。

草莓怎么洗才可以吃

1.洗草莓的时候不要去叶头，就算一定要去，也只拔去叶片，要保留叶柄，这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。

提示：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

2.将草莓去叶子，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜，红润。

提示：尽量不要先将草莓浸在水中，以免农药溶在水中之后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

3.把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。

淘米水是碱性的，有分解农药的作用，并且会带走表面的泥土。

如果在水里加入一小勺盐，做成淡盐水也很适合浸泡草莓，因为它可以使草莓表面的昆虫，虫卵等飘浮到水里，并且有一定的消毒杀菌作用。

4.取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。

草莓如何洗比较干净

1、 先用流水把草莓冲洗一小会儿。

2、 再分别用淘米水、自制的淡盐水，浸泡3分钟。

3、这时候，再去掉草莓叶和草莓蒂。

4、最后再用流水冲洗一遍，如果怕宝宝把自来水吃进去，用凉白开水冲洗也可以。

孩子吃草莓的注意事项

家长在挑选草莓的时候一定要挑选看上去比较正常的草莓。一些奇形怪状的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的，咬开后中间是空心的，草莓多汁而味道酸甜。若是宝宝吃了打过激素的草莓对身体的危害可想而知。

草莓虽然长在草莓树上，但是大多数的草莓基本上会在地面上。因此很容易受到细菌的污染。在给宝宝吃草莓之前可要洗干净了，避免宝宝吃了不干净的草莓拉肚子。小编贴心地送上洗草莓妙招：先用自来水冲洗一遍，再用淡盐水泡上20分钟左右就可以开吃了。

“中医认为草莓味甘、性凉，有润肺、生津、清热、凉血、健脾、解酒等功效，特别适宜春季养生食用。然而，草莓虽然好吃又健康，但也要注意摄入量，一次不能吃太多。一般人群每次食用10-15颗即可，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓;在这里我也多提醒一下，一些孩子在感冒不舒服，父母为了哄孩子还特意买些草莓给小孩，安抚情绪。

因为草莓含草酸钙较多，患有尿路结石者和肾功能不好的人不宜多吃，否则会加重病情。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。