关于吃饭的礼仪

2016-12-27

做好了饭,就要吃饭。这里有重要的仪规。下面小编就为大家整理了关于吃饭的礼仪,希望能够帮到你哦!

关于吃饭的礼仪

第一点是不准有声音。一个是不准有锅碗瓢盆的碰撞声和吃饭吧嗒嘴的声音,喝汤是也不能发出希里呼噜的声音;另外一个就是不能说话,默默的吃,安静地吃饭,本身是一种很好的修行。发出各种响声,别人听了也烦恼。

第二点,不要挑好坏,不要有分别心,要有感恩之心。弟子规:对饮食,勿拣择,食适可,勿过则。(基督教:感谢神赐给我食物。有些地方的佛弟子:誓断一切恶、誓修一切善、誓度一切众生或念佛。)你要想到,很多人还没得吃呢。知足才能常乐(举例:宣化上人在说到一些居士吃饭挑挑拣拣时说:人家是观世音菩萨,我们是“观饮食菩萨”)。古人把饭当做药,把饥饿当成病,吃饭就像吃药一样来治疗饥饿这种病,这样一来,你就不会贪吃了。

第三点,吃完之后,将盘子收拾起来,不要到处乱摆放。大盘子放在底下,小盘子放在上面,再小的盘子放在上面,然后你再走,这是一个重要的规矩。西方人用餐,如果收盘子的服务员没来,他们也会把吃完的盘子这样叠放起来,非常整齐。不像我们这边吃饭,经常吃得一桌子都是残羹剩饭,像战场一样。

吃饭的规矩代表着文化,代表着修养,代表着内心境界。你有没有修行,从吃饭就能看出来。

第四点,要教育自己的孩子,长辈或者客人没到,我们不能先动筷子。弟子规:或饮食,或坐走,长者先,幼者后。以前一大家子人一起吃饭,孩子先吃完了,要对父母说:“我吃完了。”如果父母允许,才可以离开。如果父母没说话,就应该坐在那里,等他们吃完,一同起身,这才是规矩。我们作为佛教的居士,吃饭的时候更应该遵守规矩。作为家庭主妇,吃完了肯定要收拾碗筷,这都不消说了。

第五点,不要浪费,要开水涮碗后喝干净,尽量不要使用多余的餐具(多用餐具,就要增加服务员洗碗的劳动,多浪费水和洗洁精,浪费人力物力、浪费资源、污染环境),杯中水不要剩要喝完

关于吃饭的礼仪

1.应等长者坐定后,方可入座。

2.席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4.坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5.在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6.离席时,应帮助邻座长者、女士拖拉座椅。

7.入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

8.在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

9.口内有食物,应避免说话。

10.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴,应使用公筷公匙。

11.应小口进食,不要大口塞,食物未咽下,不能再塞入口。

12.送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

13.他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

14.好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

15.切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打喷嚏。万一不禁,应说声“对不起”。

17.喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

18.遇有意外,如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

19.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

20.如系主人亲自烹调食物,勿忘予以赞赏。

21.如吃到不洁或异味食物,不可吞入,应将入口食物,轻巧地用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现盘中的菜肴有昆虫或碎石,不要大惊小怪,宜候侍者走近,轻声告知侍者更换。

22.食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

23.在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能抢付账。未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

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