获奖创业计划准备书
创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?以下是小编为您整理的获奖创业计划准备书,供你参考。
获奖创业计划准备书篇一
标题:“天天运动”网店创业计划书
团队名称: 网赢团队
网店名称: 天天运动
单位(院校): 安徽商贸职业技术学院
目 录
一.网店规划.
1.1 商品定位
1.2价格定位
1.3 客户定位
1.4 店铺风格定位
1.5 市场前景
二.市场及可行性分析
2.1 客户分析
2.2竞争分析
2.3SWOT分析
2.4可行性分析
三.人员与组织结构
四.营销策略与实施规划
4.1 营销渠道
4.2营销策略
4.3实施计划
五.财务规划与管理
5.1固 定 资 产
5.2流动资金(月)
5.3销售收入预测表(2011年/12个月)
5.4销售和成本计划表(2011年/12个月)
5.5现金流量计划表(2011年/12个月)
六.风险管理
6.1 管理风险
6.2供货风险
6.3市场开拓风险
网店创业计划书正文
摘要
随着科技的发展和人们生活水平的提高,网络在人们的生活中的应用越来越普遍,网上购物是目前最广泛的应用之一。2011年1月19日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布了《第27次中国互联网络发展状况统计报告》,该报告显示,截止2010年12月底,我国网民规模达到4.57亿,较 2009年底增加了7330万人,最引人注目的是,网络购物用户年增长48.6%,是用户增长最快的应用,预示着更多的经济活动步入互联网时代。
“要不电子商务,要不无商可务”,在这样的背景下,我们因共同的理想走到了一起,创立了“天天运动”网上商店,团队的5名成员都是安徽商贸职业技术学院电子商务专业在校生,早在2009年,我们就参与组建了 “天天商贸”网上商城,一年后就成为了芜湖市较有影响力的大学生购物平台。藉此“2010全国网络创业大赛”举办之际,我们5人本着优势互补的原则成立了创业团队,策划实施了“天天运动”网络创业项目。
天天运动网上商店主要面向在校大学生,我们在学校进行了问卷调查,对市场进行了可行性分析,最终,我们将主营商品定在日用商品和体育用品,根据网络营销策略制定了实施计划表,利用搜索引擎营销、论坛营销、社交网络营销、病毒式营销等方式进行网络促销活动,起到了良好效果。
一.网店规划
1.1 商品定位
主营商品:日用商品和体育用品。
在大学校园,本网店创业计划书进行了前期调查,主要调查大学生日常购物习惯及经济承受能力,根据市场调研的结果,结合实际情况,我们选择了将日用商品和体育用品作为主营商品。在日用品中,我们选择了丹姿。丹姿以其低价优质的特点,很快抓住了年轻人的心,和我们的目标消费者群体十分吻合,所以我们选择了丹姿。
1.2价格定位
考虑到大学生的承受能力,我们主要中低档商品。初期以低价格策略吸引顾客,以薄利多销为主;中后期,企业品牌、信誉稳定以后,根据市场、经营成本情况适当调整价格,但质量水平不会下降,以保证我公司持续经营。
根据目标客户的消费能力,网店使用以下两种不同的定价策略。
l 低价促销策略:为了用价格吸引客户,店里的大部分产品,价格都比较低,确保在网上价格战中确立优势。
l 溢价定价策略:主要是针对部分高档商品,我们会用优质的服务引导高消费。
为了积攒人气,我们选择了几款商品作为秒杀和团购商品,几乎零利润,促销效果显著。1.3 客户定位
网店初期的客户群体主要集中在在校大学生。
在校大学生消费行为具有结构多样化、追赶时尚潮流、消费差距大和阶段性强的特点,他们的购买行为易发生,且产品的价格是产生购买行为的决定性因素。
在网店营销活动中,我们会对在校大学生和年轻上班族白领进行重点关注、区别营销,为客户提供个性化的服务和产品。
1.4 店铺风格定位
店铺装修主要体现青春活泼气息,符合目标消费群体特征,能够引起他们的共鸣感。
1.5 市场前景
随着计算机的普及,网络的发展,电子商务的发展,网上购物以其方便快捷、跨时空、跨地域的特点吸引着越来越多的消费者参与到网购的行列中。网上购物的这些特点非常符合现代年轻人的生活方式,这对网店的发展具有很大的鼓励作用。现在的电子商务环境已得到很大改善,不论是法律发面还是安全方面,都已经足以让消费者相信电子商务。
二.市场及可行性分析
2.1 客户分析:
我们的主要客户群体是在校大学生。
根据调查显示,目标对象的特点如下:
有明显的好奇心理,在消费方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位在中低档的但浪漫色彩较浓的商品。
没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
影响产品购买的因素依次为:价格、品种、包装、服务等。
购买行为节日性很强,一般集中在教师节、情人节、圣诞节及朋友生日前后。
我们会针对他们的各自特点进行有区别的营销活动和提供产品服务。
2.2竞争分析
根据刚从淘宝网上和阿里巴巴网上调查所得的资料显示,目前淘宝网上共有卖体育用品的网店209家,卖丹姿化妆品的网店有587家,阿里巴巴网上卖体育用品的网店有1500家,而卖丹姿化妆品的有90家。淘宝网上的各家店铺信誉度情况如下表所示:
其中皇冠级的化妆品店铺主要情况如下表:
化妆品店铺信誉度主要销售产品价位(元)特点
汇缘坊四个皇冠相宜本草、丹姿、自然堂、悠莱20-100对化妆知识非常了解,有专门的美容顾问
贩卖美丽三个皇冠自然堂、丹姿、相宜本草、艾黛儿0-200装修复杂,能给人很专业的第一印象
蓝色星期天三个皇冠自然堂、曼秀雷敦、丹姿、婷美0-400产品多,价位宽松,消费者选择性较大
爱美丽两个皇冠丹姿、温碧泉、春纪、宜美坊0-200就丹姿品牌,有男士系列,产品较全
2.3SWOT分析
(一)优势
1.学校的大力扶植。
本校积极响应“国家鼓励学生自主创业”的政策,为了给电子商务专业的学生提供一个实习平台,提高学生的实际操作能力,学院在这次全国网络创业大赛中,在人力、物力、财力等方面给予了很大的支持。“天天运动”网上商城得到了学院领导和专业老师的大力支持。
2.优福网的鼎力支持。
优福网创业平台,不仅能够提供良好的网络展示平台,而且在全国范围内寻找优质的货源,完善的物流和支付系统也让网上购物没了后顾之忧。可以说,优福网将我们创业的成本和风险降到了最低
3.良好的校内市场环境。
我们的目标消费者是大学生,首先就要立足当地。芜湖地区共有八所高校,在校生9.8万余人。在日常生活、学习用品方面消费较大,同时他们喜欢上网,有一定的上网时间和条件,这给“天天运动”带来了商机,因此“天天运动”网上商城很有必要打开并抢占高校这块市场。
(二)劣势
1.经验不足,管理水平不高。
由于商城创办时间较短,在商城的运营和管理等方面经验不足,对商城出现的一些问题处理的不够恰当,同时由于商城建设方面的人才技术力量有限,直接影响到商城的建设和管理。
2.信誉度不高,市场开发力度不够。
“天天运动”网上商城成立于2010年下半年,创办和经营时间较短,同时网站的广告宣传力度不够,促销活动以及信息不对称,导致其知名度不高,市场开发力度不足。所以,提高网店信誉度是当务之急。(三)机会
1.国家鼓励高校学生自主创业。
近几年高校不断扩招,毕业生数量大幅度增长,由于经济危机的影响,造成了毕业生供过于求,大学生就业成为国家关注的问题。为此,国家出台了通过一系列优惠政策和措施支持大学生自主创业,“天天运动”网上商城正是为我校电子商务专业学生提供的一个创业平台,为以后就业或创业打下扎实的基础。
2.学校的大力倡导。
学校本着“以培养学生职业能力为本位”的理念,为了提高电子商务专业学生的实践操作能力,使他们更加清楚地认识和了解电子商务的市场运作,出资创办了“天天运动”网上商城。学校的支持使“天天运动”网上商城如虎添翼。
3.大学生热衷网上购物日益成熟。
随着电子商务的进一步发展以及大学生热衷网上购物热情递增,网上购物市场进一步扩大,这为我们创办“天天运动”网上商城提供了契机。
(四)威胁
1.同类网站的竞争。
目前国内大型的网络购物平台主要有淘宝网、拍拍网、易趣网等,他们以其产品种类丰富、规模大、管理水平高等优势,占据了网络购物很大的市场。通过调查分析,在喜欢网购的人群中,95%及以上人群会选择淘宝网之类的大型网站。同时,一些私人网店的跟进,更是掀起了网络购物竞争的热潮,这些都给“天天运动”网上商城带来了巨大的压力和挑战。
2.传统商铺的竞争。
芜湖八大高校中遍布大大小小的校园超市和商店,同时一些大型超市(世纪联华、沃尔玛、欧尚)跟进,也都渴望从高校学生市场上分得一份羹。这也给“天天运动”加重了竞争压力。
2.4可行性分析
投资必要性
根据以上的客户分析、行业分析、竞争力分析,结合我国电子商务发展趋势、国家对在校大学生创业的支持,网店投资环境良好,适合进行投资。
技术可行性
依托优福网提供的技术平台、安徽商贸职业技术学院经济贸易系老师的技术支持,优福网的店铺已经建立,网店建立完全由我们自主完成。
组织可行性
创业计划书已经完成、组织机构已经建立、我们五人都具有丰富的网店经营经验、培训计划已经制定、安徽商贸职业技术学院大力支持确保网店顺利执行。
经济可行性
网店位于皖江城市带承接产业转移示范区双核之一的芜湖市高校园区,该区经济活力强、电子商务发展迅速、市场容量大、科技水平高。网络创业既能提高我们自身综合能力,又能减轻就业压力,为其他人树立榜样;网店的经营既可以提高就业岗位,也可以作为在校大学生创业实习的基地,具有较高的经济效益和社会效益。
社会可行性
目前,国家在政策、资金方面给予在校大学生创业大量支持;安徽省各相关部门制定了许多优惠政策,支持安徽大学生进行创业;芜湖市正在申请创建国家级创新城市,大力鼓励在校大学生创业;安徽商贸职业技术学院对在校大学生创业给予一定的支持和帮助。
三.人员与组织结构
高效的管理和执行团队是创业成功的关键,我们团队共有五人,根据每个人的特点和能力,我们进行了如下分工:
总经理/人力资源部(桂建民):负责网店全面工作。主管人力资源部,负责完善网店的人事制度、培训新员工、招募人力资源、制定薪酬制度。
市场部(王贵珊):负责网店的对外广告宣传,形象策划,提高网店知名度,负责网店与其他公司的所有业务,拓展新市场。
客服部(沈文玲):负责掌握供货商存货信息,管理普通客服人员接班的准点情况、服务态度、监督网络交易操作,提供网上咨询服务。
财务部(方冉):负责网店的财政支出、收入业务等账目的记录,每月汇报流动资金状况及网店盈亏。并解决在业务操作中的支付问题。
技术部(俞霞):负责网站初期的技术开发以及中后期的维护、网页内容的更新等工作。并解决网站运行中出现的意外问题,如:黑客攻击等。
四.营销策略与实施规划
4.1 营销渠道
根据调查分析,营销渠道主要有为:
生产商/供应商直接销售(网络上)
就目前来看,网店主要采用这种营销渠道,即节省了网店的仓储成本和物流成本,也提高了贸易效率。客户一般比较相信生产商和大型供应商,发生问题处理及时,且信誉有保障。
销售过程主要是这样的:
用户
护士长
网店
护士长
厂家/供应商
代理商
反馈信息
合作关系 下订单
发货
l 网店销售
该种营销渠道主要是为芜湖高校园区在校大学生提供,以便于各高校配送成员就地取材。很多大学生还是比较喜欢货到付款的模式或者传统购物模式的,销售过程主要是这样的:
客户
厂家/代理商
代理商
网店
护士长
销售 销售
购买、反馈 购买、反馈
4.2营销策略
1、代理机制。加入淘宝直通车,利用淘宝联盟扩大销售;在各大高校招聘校园代理,给其一定比例的提成;
2、广告机制。为节约成本,采用网络广告形式,广告以软广告为主,在各大高校论坛、贴吧、网站发布;和网站联盟合作,选用CPS方式;
3、网络推广。
搜索引擎营销:选择特定关键词,利用百度百科、百度知道、百度贴吧制造相关内容,吸引流量到淘宝店铺;
SNS营销:利用腾讯、校内、开心网等社交平台,打造口碑营销;
病毒式营销:制作精美美容美白电子书作为病毒源,并将店铺在电子书展示出来,在相关论坛发布,免费下载,吸引潜在消费者到店铺中来。
4.3实施计划
①战略目标
把网店发展成五冠级店铺,尽我们团队最大的努力让顾客满意,及时更新我们的产品信息,及时向顾客推出新产品,让顾客在有购买欲望的时候能第一个想到我们。
②阶段目标
首先,要选择合适的商品进行销售,可以通过发放调查问卷等方式来了解。
其次,在店铺刚刚起步时,信誉度低、几乎没有知名度,在这种情况下,陌生客户市场无法进入,可以将目标市场定位在自己的亲朋好友和同学身上,以满足需要为主,但是不能造成别人的负担。
最后,通过亲朋好友提升了店铺的人气后,在加上各种营销手段,如博客营销、邮件营销、网络广告等方式进行线上推广,但仅仅线上推广是不够的,还应该在现实中通过口碑宣传等方式进行线下推广。线上线下相结合才能达到好的宣传效果。
五.网店创业计划书之财务规划与管理
5.1固 定 资 产
1、工具和设备:
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备长期共存:
设备描述数 量单价(元)总费用(元)
电脑5 300015000
桌子、凳子5套3001500
电灯380240
网银卡+u盾370210
饮水机18080
交换机15050
合 计18 358015580
2.其他设备
设备描述数量单价(元)总费用(元)
网络设备/ 400 400/年
合计 400
3.固定资产折旧明细
资 产价值(元)年折旧额(元)
工具设备155801560
土地00
仓库00
办公设备00
合 计155801560
5.2流动资金(月)
不包括折旧费用和贷款利息。
项 目 月费用(元) 说 明
租 金200场地的租金
营销费用300主要是推广费用
水 电 费100电脑用电,电灯用点等
电 话 费200员工沟通等
维护维修费17主要是计算机的维护
网 费40网费等
办公费用 30日常办公
总 计887
5.3销售收入预测表(2011年/12个月)
网站产品种类较多,只预测丹姿系列产品、食品类、竹纤维毛巾三类产品。
5.4销售和成本计划表(2011年/12个月)
5.5现金流量计划表(2011年/12个月)
六.网店创业计划书之风险管理
6.1 管理风险
作为一家创业公司,我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司面临的重大风险。特别是在技术管理等方面已出现不同程度的隐患。
6.2供货风险
我公司作为一家网络创业公司,产品依赖于合作供应商提供,供货的质量与交货期的保证存在一定的风险,会影响我公司及时向客户提供产品和服务。
为此,我公司计划采取积极洽谈主要供应商,扩大供应商的宽度,可有效避免与化解供货风险。
6.3市场开拓风险
作为一家新的网络创业公司,市场是我们生存的根本,开拓市场是我公司发展壮大的必由之路,在开拓市场的过程中,可能出现我公司服务能力与市场不对称的风险。
为此,我公司在开拓市场之前,必须对我公司的综合能力进行评估,按照公司发展计划有序开拓市场,以减少市场开拓风险。
网店是如今年轻人创业,尤其是大学生创业的重要途径之一。网店创业计划书也因此而成为网络点击、下载率最高的应用写作文之一。故此,小编整理了以上范文,希望对大家有所帮助。
获奖创业计划准备书篇二
经营奶茶的店想法的由来
全球软饮料销售额已超过1920亿美元,每年以7%的速度增长。中国软饮料业近年也取得了飞速发展:2008年全年中国软饮料制造行业实现累计工业总产值 186,035,326千元,比上年同期增长24.64%;全年实现累计产品销售收入184,952,044千元,比上年同期增长28.26%;全年实现累计利润总额15,235,889千元,比上年同期增长25.35%。
中国茶饮料市场自1993年起步几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”,大有赶超碳酸饮料之势。
21世纪饮料市场将是茶的世纪,茶饮料将成为“饮料之王”。同时作为年轻人最为青睐的奶茶饮料必将引领茶饮料行业的发展。
市场分析
中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段,受到了消费者特别是十五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱,已形成了稳定的消费习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉,在满足生理需要的同时更能满足消费者的心理需求:不同情调、浪漫情怀……,更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场,带来新的消费理念,营造新的消费时尚。
现代生活,无处不奶茶
今天,奶茶就像是蛋糕面包一样,它的存在已经完全融入了中国的城市生活中,变成一种理所当然的存在。一家家贩售新鲜饮料的便利店在街头逐渐开办,而且随着市场的不断增大和市民的消费观念的改变,香甜的奶茶和爽滑的珍珠融合在一起,且拥有温凉两种属性,这使得珍珠奶茶更加容易被消费群体所接受。无论是冬天喝上一杯温热的,还是夏天喝上一杯冰镇的,都是一种悠然的生活情趣,这是一种对大众消费习惯的挑战,它成功地拿下了市场,并且在快速消费饮料界站稳了它的位置。
秉承时尚,奶茶的发展前景
近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。
作为新一代大学生的我们,有着朝阳的气息,怀着拼搏的热血,有激情,又干劲,有初生牛犊不怕虎的冲击力,敢于创新,勇于创新,不会被老旧的思想所束缚。而且我们比其他人能更好地把握年轻一代的消费水平、消费理念及消费特点,更易于和他们沟通并得到有效地消费反馈。以大学生自己的感受,我们能更好地没丰富自己来满足每一个消费者。
奶茶店发展的前景
奶茶起源台湾,是畅销全球的饮品,该产品成份富含维生素、植物蛋白质等营养丰富、含热量低、无脂肪、品种全、价格适中、规格多、包装精美、口味香浓、多元化经营、众多的创业与投资成功案例、高速增长的从业人员及市场销售额无不昭示其旺盛的生命力、市场潜力。
奶茶店位于东风路郑州轻工业学院附近,而在这里至今还没有正规的奶茶店,这里是年轻人密集的地方,轻院、农大、财院、公安高专、四大高校聚集处,在面对年轻人的需求我们成立了自己的奶茶店,在附近除了东风路东边又一家咖啡屋外还没有一个舒适、愉快、轻松、优雅的消费场所,而引领消费前沿的年轻人又都聚集在这里,所以在这里奶茶店十一个很有前景的店。
奶茶店里的奶茶是应对不同人群的爱好而设定的奶茶口味,有不同的隔间,设施齐全,可以满足各个年龄段消费者的需求在市场如此空缺的情况下,我们打开自己的店面,创出自己的品牌,展示特色的服务。在这里我们为消费者提供一个舒适、愉快、轻松、优雅的环境,我们的发展不仅是产品质量的优良,还有优质的服务。而在人口如此密集的地方,至今还没有一个优雅、舒适、而又消费适中的娱乐场所,所以,我们奶茶店的推出必将为中高等消费者提供一个绝佳的场所。
馨沁楼阁优势:
奶茶的一个重要特点是可以根据顾客的喜好使用不同原料搭配,其味道也就各不相同。
从终端布局来看,奶茶还没有真正形成一个大的品类,这从终端表现上就能看出来,看看咖啡屋、看看肯德基、麦当劳,在在市场上都形成了巨大的连锁反映,形成了全球的兴起,而奶茶只是在很小的一块地方开个小卖点,如果可以形成像咖啡屋那样的规模必定会引领饮料产业。
我店位于年轻人口密集处,具有很大的市场,和发展空间。
消费对象:
属于中高档消费,适合各个年龄段的人群
创业理念:
企业目标:打造诚信、优良而独特的企业品牌
企业发展观:尊重科学、求实务实、开拓创新、循序渐进
企业风格:以人为本、真诚友好、朴实宽容
企业精神:自强不息、发奋进取、追求卓越
经营理念:和谐管理、完善服务、诚信营销
管理理念:规范管理、制度管理、情感管理
服务理念:微笑服务、规范服务、个性服务、热情服务
管理人员工作观:把工作当做个人事业,尽职尽责、尽心尽力
服务人员工作观:用我们的微笑和劳动让顾客满意
厨房人员工作观:让我们的每一个产品都是精品
厨房员工作风:服从指挥、来历风行、用心做好每一件事
员工行为准则:企业的利益就是我的利益
员工风貌:诚实友爱、充满活力、能干善做
发展规划:
如果一切可以按计划的进行,我们计划用1--2年的时间收回全部成本,3—5年在郑州市打出自己的品牌并建立自己的连锁店,用6--8年的时间在全河南省打响自己品牌并建立连锁店,用10—20年在全国建立自己的加盟连锁店,我们的终极目标是在全球建立一个庞大的连锁加盟店,引领餐饮业的发展!
风险分析与应对
一、店面选址
店面的选择是创业成功的关键,好的店面已经成功了一半,它关系到投资规模、店面档次、产品定位、装修方案、人员配备、开业宣传方案及发展空间。
二、消费的淡季
饮品业做的就是时尚行业、流行行业,其中消费者主要以年轻人为主,而年轻人里当以不懂得钱来之不易的学生的消费最没有理性。所以学校集中区或路口是饮品店的首选之地。当然单做学生的生意最难受的就是放假,于是很多人选择商业街。
三、同行业竞争对手
商业街一般不用再怎样分析,主要是怎样面对同行竞争,需要的经营能力及资金实力要更强,投入也大。
四、原料技术风险
原料会有风险。其实,原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风,没有合适或合理的原料,一个店根本无法满足消费需要,从而难以经营。
五、经营管理风险
无论是经营战略、店面文化、产品流水、人员选定、规章制度、奖罚激励、延续发展等都要求经营者要有一定的魄力和远见。这也是确定经营者想长期投资还是短期行为。开一家饮品店是要考虑细水长流,骤少成多的,急为短,稳为长。
合作加盟
加盟在于自己的品牌效应与品牌的知名度,关键还在于能让加盟者自己能在加盟上赚到钱。俗话说得好,赚钱才是硬道理。所以,首先在企业发展中我们会禁止任何人加盟,要尽量提高自己的知名度,要做出一点特点,不妨可以特意请媒体来炒作一下。在把自己左倾做大的同时,多请媒体来适当地宣传一下自己的成功事迹。
在加盟的选择上,第一个加盟对象很重要。我盟不会盲目地选择加盟对象,要深入地调查一下申请加盟者的地理位置,个人能力。在选择好对象后,我方会提供全套的经营策略,包裹选址、技术培训、宣传等各方面。要把它等做自己的店来经营,在短时间里把它做起来,好作为宣传的形象来吸引更多的加盟者。
在加盟的方式上,我们选择特许加盟的方式。通过和加盟者共同承担风险与利润的形式,来增加加盟这对企业的信任多,还有在这种加盟方式下企业能更好地管理加盟店。有效地保证加盟店中的产品品质。争取通过本企业的参与使所有的加盟店都能良性的发展下去,而不是忙的要去加盟店的数量。通过保证加盟店的自身利益,来提升自己的核心竞争力和自己的企业形象。
经营模式
(一)管理体系
1.公司形式:有限责任制公司
2.公司组织结构
(二)部门职责
一、总经理:
1.负责质量管理体系的策划,确定质量方针、质量目标,负责主持管理评审;
2.负责公司组织结构图及部门职责的确定,对管理者代表的任命;
3.负责特殊合同的批准或签订,质量手册以及二级文件和技术文件的批准;
4.负责确定部门负责人的入职要求、培训计划的审批
5.审批内部质量审核计划。
二、运营部
1、副经理
负责运营部管理监督和各项工作的协调安排。
负责运营部内部的人员培训、考核和评定。
负责便利中心商品购入的出库入库事宜。
负责便利中心商品销售的财务结算。
负责处理棘手的顾客投诉问题,并有责任向负责副总经理汇报。
2、前台(2名)
接待顾客咨询,回答顾客问题,处理顾客投诉。
接听TI电话,留下顾客咨询者信息,转接给会籍顾问。
接待来访宾客,通知各个部门。
将信件、报纸、杂志等传送到相应部门。
3、客服(2名)
负责处理顾客服务事宜,包括顾客生日问候、顾客咨询等。
负责准备促销礼物,筹备节日活动。
负责将顾客增值服务及时有效的传递给顾客。
负责处理顾客投诉事宜。
4、卫生保洁(2名)
办公区、营销区、男女浴室、洗手间等地的卫生保洁工作。
负责公司内盆景的养护。
5.保安及安全员(若干)
根据情况聘用保安和安全员。
保安负责整个公司的正常的秩序,负责晚上公司的安全。
三、综合部
1、综合部经理(1名)
负责公司日常用品和商品的订购问题及其财务结算。
负责管理公司顾客卡的流通:制作、领取、使用管理等。
负责优惠卡的制作、印刷、领取、使用等的管理问题。
负责公司顾客管理系统的管理。
负责公司内部财产管理。
负责安排节日、员工生日的一般性福利。
2、普通职员(2名)
负责日常用品和商品的出库入库事宜。
负责顾客卡和顾客信息的核对。
负责顾客信息的计算机录入和顾客档案管理。
确保公司各项设施正常运行:水、电、灯、器械等。
四、秘书处
秘书长(1名)
负责工程部日常管理工作。
负责有关器械零件、工程工具的采购方面的申报和购买。
负责公司总体人事安排
五、人力资源部
1、人事总监(1名)
负责公司整体人事管理工作。
负责公司的工薪制度、晋升制度的建立和实施。
负责公司人员的招聘、审核、解聘工作。
负责公司人员的业务评定、绩效考核、奖惩实施、薪酬核算等,确保工薪制度的实施。
负责公司企业文化的建立和实行。
2、人事助理(1名)
协助人事总监做好人力资源部各项工作。
联系各类招聘媒体。
整理应征人员信息,收存未录入人员的个人简历,应征人员的预约等。
建立与保管员工档案。
为各部门提供人力资源的良好服务,以协助提高各部门专业工作效率。
负责员工各类保险、福利等的办理工作。
六、财务部
1、财务总监兼主管会计(1名)
负责公司财务管理工作。
负责公司各类财务报表的制作。
负责财务分析,从财务专业方面提出意见,为公司运营决策提供参照资料。
2、会计(1名)
负责公司工资薪酬的发放。
负责公司营业额的结算。
3、出纳(1名)
负责管理公司的日常收支情况。
负责监控公司财物和费用使用情况。
七、市场部
1、副经理
负责公司整体市场计划的制定和实施,监督进展情况。
负责与其他部门和上级部门的沟通协调,支持市场部各项工作的有效执行。
负责市场部内部的人员培训、考核和评定。
负责公司CI形象战略计划的确定和实施。
负责与全国相关媒体接触,建立良好的长期合作关系。
2、企划文案(1名)
负责大型市场推广、公关活动的文案策划、新闻稿撰写等。
负责为相关媒体杂志提供稿件。
负责公司市场数据调查与预测及市场活动的总结反馈。
负责公司市场资料的收集和整理。
负责顾客刊物的筹划和出版发行。
负责公司的市场咨询和培训。
3、市场推广(2名)
负责公司宣传广告事宜和媒体宣传。
负责公司内部广告位开发和招商。
负责公司市场收入的开发与拓展。
负责公司大型市场推广活动的招商事宜。
负责公司市场推广事宜:联合商家、社区开拓、小型市场推广活动等,加强公司市场运作能力。
负责公司市场活动的创意、协调和组织,定期不定期的策划市场活动。
负责和相关客户的紧密联系和合作事宜。
4、平面设计(1名兼职)
负责公司内外部广告、DM小册、宣传FL、海报等的设计制作。
负责印刷品的制作,并与相关公司保持联系。
扬州炒饭154
蛋炒饭154
2、工资报表
部门名称薪酬水平备注
总经理60000/年+红利-
副总经理50000/年+红利包括秘书长
市场推广部2000/月+红利-
营养部2000/月+红利-
法律顾问2000/月+红利-
普通员工2000/月各部门的职员
800/月服务员
兼职临时工20元/天兼职
600元/月临时工
3.资产分配
资金来源银行贷款信用担保融资个人筹集控股人员融资
金额(万元)7113022
资产
分配公司
注册店面
租金装
潢设备和
用具原材料流动
资金
金额(万元)326168512
管理大纲
为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本管理大纲。
一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。
二、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。
四、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。
五、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议。
六、公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。
七、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。
八、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
队员风采
队长:孟丹丹
成员:杨超,陈镕,庞涛,张智裴,李斌,唐大众,刘媛,于秋琳,许向辉
产品介绍
咖啡雪泡—————5元柳橙雪泡—————5元香蕉雪泡—————5元
花生雪泡—————5元葡萄雪泡—————5元菠萝雪泡—————5元
西瓜雪泡—————5元芒果雪泡—————5元奇异果雪泡————5元
木瓜雪泡—————5元苹果雪泡—————5元红豆沙雪泡————6元
芋香雪泡—————5元草莓雪泡—————5元绿豆沙雪泡————6元
朱古力雪泡————5元玫瑰雪泡—————5元双色情人雪泡———8元
哈密瓜雪泡————5元薄荷雪泡—————5元牛奶冰淇淋雪泡——8元
紫罗兰雪泡————5元蓝莓雪泡—————5元清凉奇幻草莓雪泡—8元
奶茶
原味奶茶—————5元红豆奶茶—————5元港式奶茶—————6元
珍珠奶茶—————5元玫瑰奶茶—————5元姜母奶茶——————6元
椰果奶茶—————5元椰子奶茶—————5元桂花奶茶—————6元
芋香奶茶—————5元花草奶茶—————5元酥油奶茶—————6元
胚芽奶茶—————5元杏仁奶茶—————5元台式浓味奶茶———8元
榴莲奶茶—————5元炭烧奶茶—————5元台式茉香绿奶茶——8元
香草奶茶—————5元红豆沙奶茶————6元香辣酥油奶茶———8元
珍珠椰果奶茶———5元绿豆沙奶茶————6元玛琪朵酥油奶茶———8元
木瓜冰沙—————5元摩卡冰沙—————5元红莓果茄冰沙———6元
芒果冰沙—————5元趣味冰沙—————5元冰橙凤梨冰沙———6元
酸梅冰沙—————5元抹茶冰沙—————5元沙司西瓜冰沙———6元
草莓冰沙—————5元恋爱冰沙—————5元奇异仙草冰沙———6元
红豆冰沙—————5元水蜜桃冰沙————5元什过窝打冰沙———8元
甜瓜冰沙—————5元绿调苹果冰沙———6元花生牛奶冰沙———8元
套餐
商务套餐荷香饭套餐
椒牛肉蛋炒饭————10元荷香田鸡饭————15元
咖喱牛肉蛋炒饭——10元荷香牛肉饭————15元(茄汁、黑椒、咖喱)
五彩猪肚饭—————10元西式铁板套餐
豆鼓排骨饭—————10元西式铁板牛肉饭——20元(黑椒、蚝汁)中式铁板鸡肉饭——20元
咖喱鸡盖浇饭————10元
肉丝金针饭—————10元
泡菜牛肉饭—————10元
鲜榨果汁松饼
苹果——————6元时尚松饼————5元雪梨—————6元米饭松饼————2元
胡萝卜————6元花生松饼————5元香蕉—————6元奶酥松饼————5元
南瓜加蜂蜜——6元芒果松饼————5元
芒果—————6元南瓜加蜂蜜——6元
香瓜—————6元
柠檬—————6元
小吃
排黄瓜———3元豆沙馅麻团——3元三鲜QQ面——5元扬州炒饭———5元
青椒牛肉蛋炒饭—10元四喜饭团——3元
蛋挞—————5元牙签牛肉——10元
日式炸豆腐—3元三司春卷———4元鸡米花———8元章鱼小丸子——5元
芙蓉瓜仁饼—3元薯条—————5元各类烧烤
获奖创业计划准备书篇三
一、创业目标
根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介
在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。
除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析
俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。
随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。
我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。
根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。
许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。
当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。
现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。
四、经营范围
餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。
经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。
五、营销策略
主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。
可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。
开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。
为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。
六、经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。
楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。
这里所有的墙都具有很强的隔音效果。
大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。
平时没有活动则把大厅预留给散客。
若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。
若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。
二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。
七、企业竞争
从长远来看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个 餐饮业大发展的时期 ,市场潜力巨大,前景非常广阔。
主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。
"顾客就餐,各投所好"据一些主题餐厅的店员介绍,来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,的是冲着餐厅的附加服务来的。
而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起来就餐,除了享受美食外 ,还可以感受浪漫的气氛。
八、人员组织以及管理机构
餐厅分为六个部门:餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安(工程部) .
九、财务分析
1、支出:餐厅+客房的房租8万每年,装修设备500万元,宣传支出5000元,原料支出20万元每月,员工工资发放25万每月。
2、收入:月收入为65—85万每月