柠檬有哪些副作用_柠檬的副作用是什么

2017-06-14

柠檬虽然有很强的功效,但是柠檬也不是所有人都能够吃的,柠檬有哪一些副作用呢?柠檬有哪些副作用这个问题由小编来为您解答!

柠檬的副作用

1.柠檬会产生柠檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸过多,造成脾胃受损。

2.柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,然后使皮肤变黑,而且敏感。

3.柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。

柠檬的食用禁忌

1.在生吃柠檬之前,不能抽烟,香烟当中的有害物质会把柠檬所含有的维C破坏,并且改造变成对身体造成伤害的物质。

2.柠檬会产生柠檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸过多,造成脾胃受损。

3.空腹的时候,不能喝,酸性,容易对胃脏造成伤害。

4.柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,然后使皮肤变黑,而且敏感。

5.柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。

6.肠胃不好的人,如果经常空腹喝柠檬水,如果过酸,容易出现反胃恶性的现象,容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。

7.如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。

8.酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好,还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化。

相克食物

柠檬不能和海味食品同时食用。柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适。

柠檬不能和牛奶同时食用。牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

柠檬不宜与胡萝卜同食。胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

柠檬的菜谱推荐

柠檬鸡

材料:鸡脯肉300克,面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克,番茄100克,白萝卜500克,蜜樱桃4粒,姜,葱,香菜各适量,白糖30克,川盐,料酒,泡打粉,胡椒粉,鲜汤,湿淀粉,精炼油,化猪油各适量

做法:

1.鸡脯肉洗净,切成长8厘米、横截面0.6厘米的条,入碗,用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个,放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。

2.用萝卜雕刻成一只雄鸡,作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净,切成月牙片。

3.取圆盘1个,将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边,圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。

4.锅置火上,放精炼油烧至五成热时,将鸡条放入面糊内,均匀地裹上一层后,入锅炸至定形捞出,整齐地堆放在盘子正中。

5.锅置火上,掺鲜汤,放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后,用湿淀粉勾薄芡烧至收汁,舀入味碟中,与柠檬鸡同时入席蘸食即可。

柠檬大拌菜

材料:柠檬一个,胡萝卜半根,紫洋葱半头,黄瓜一根,尖椒3根,细砂糖20克,橄榄油,海盐适量

做法:

1.将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。

2.将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用。

3.蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油。

4.用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀;最后加入少许海盐调味,制作完成。

菊花柠檬蜂蜜饮

材料:干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)

做法:

1.将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水。泡到菊花出味,开水变温。柠檬切片。

2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。

3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。

玫瑰柠檬饮

材料:玫瑰花,柠檬,蜂蜜

做法:

1.玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。

2.把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

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