孕妇血糖高能吃葡萄干吗_孕妇血糖高吃葡萄干好吗
葡萄干中的糖分比新鲜的葡萄高出许多,而且葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,高血糖孕妇们能吃葡萄干吗?下面小编为大家推荐一些孕妇血糖高吃葡萄干的知识,希望大家有用哦。
孕妇血糖高能吃葡萄干吗
孕妇血糖高最好不要吃葡萄干,葡萄干是由新鲜的葡萄蒸发水分加工而成,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七,甜度要远远高于新鲜葡萄,很容易导致血糖迅速升高,所以高血糖的准妈妈们是不适合吃葡萄干的。
葡萄干的营养价值
1、促进消化:葡萄干之中含有一种名字叫做酒石酸的物质,在服用之后不仅能够有效的促进身体健康,同时还能够帮助肠胃消化食物,所以能够很好的促进肠胃消化。
2、保护心血管:葡萄干之中含有类黄酮,这种物质不仅能够起到抗氧化的作用,同时还能够清除体内的自由基,从而起到保护人体内心血管的作用。
3、降低胆固醇:葡萄干含有不少能降胆固醇的成分,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
4、预防贫血:葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干中还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
葡萄干的食用功效
1、自由基的最佳克星
葡萄干的第一个优点是,经过脱水的过程后,由于它的成分被浓缩,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。
花青素有抗氧化作用,可清除体内自由基,能有效预防黑斑、皱纹等老化现象,并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。
2、帮助胃肠道消化、排毒养颜
能促进消化,因为它含有酒石酸这种物质,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
3、补血效果不次于红枣
营养学家说,葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干,可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。
研究还发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品,补血效果一点都不次于红枣。
4、降低心脏病危险
研究称,吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防治心脏病的作用。
且葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,对心肌有营养作用,也有助于冠心病患者的康复。
孕妇高血糖饮食注意事项
1、主食多选择粗粮
主食一般以米、面为主,但可以在主食中多添加一些粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。、
2、少食多餐
孕期高血糖的准妈妈们在饮食上应该按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。
3、多吃低血糖指数的食物
对葡萄糖耐量较为异常的人而言,在饮食上也要注意选择低血糖指数的食物(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积,除以同量葡萄糖的血糖反应 曲线面积,得到的百分数。)如西红柿、猕猴桃、番石榴、桃、火龙果、梨、柚子、苹果等水果可以吃。除此之外,不该吃白糖等糖分多的。
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