中老年人健康饮食生活

引起痛风的原因有很多，遗传也是其中的一个因素，肥胖、糖尿病也有可能引起痛风，所以我们平时生活中一定要注意饮食，患有痛风的老人更要注意。那么，哪些食物是痛风患者不能吃的呢?

不吃动物类：猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

不吃海产类：鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，尽量不要吃。

不吃酒类：酒精在体内会代谢为乳酸，进而影响肾脏的排泄功能，同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，所以不要喝酒。

不吃辛辣食物：辛辣食物对各种疾病都是没有好处的，而辛辣食物还有可能诱发痛风，所以尽量不要吃，平时烹调食物时，以清淡为主，少放调味品，如辣椒、生姜、大蒜，都不建议吃。

痛风的主要原因与嘌呤有关，所以平时要选择性吃嘌呤低的食物，还要注意以下一些事项。

宜吃蔬果：蔬菜水果为碱性食物，含嘌呤极低，而且碱性成分还可以降低尿酸，所以痛风病人在恢复期也可以适当吃蔬果。

宜多喝水：水能促进排泄，让尿酸尽快排出，患者平时可以多喝水(以白开水最好)，而肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高，所以尽量不要吃。

宜吃补肾食物：肾主排泄，想要尿酸尽快排泄出去，就得依仗肾功能。肾好，自然排泄就好，平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。

“病从口入”，所以要想从根本上解决问题，在吃方面一定要加以控制，老人平时一定要饮食均衡，多喝水，多运动，也有利于痛风的恢复。