不锈钢炒锅好吗?不锈钢炒锅哪一个品牌会比较好?
炒锅是我们烹饪的一种工具,也是厨房中不可缺少的工具,一个好的炒锅可以制作出更加美味的食物,所以现在人们在购买炒锅的时候,要从多方面来考虑。而不锈钢炒锅是现在人们选购较多的一种产品。小编今天就要给大家介绍的是关于不锈钢炒锅好吗?不锈钢炒锅哪一个品牌会比较好?的内容。
不锈钢炒锅好吗?
1、优点:美观耐用 缺点:不过关产品铬超标 不锈钢制成的器皿美观耐用。但是如果质量不过关不锈钢炒锅就有很大的安全隐患,其中明显的就是铝超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。此外还需注意,不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。 提醒:别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。
2、生铁的好处是传热迅速/均匀/持久。缺点是笨重/容易生锈/较难清洗。饮食店/餐厅/饭店的厨师们较喜欢使用。
3、结论:各有千秋,各取所需,物尽其用。这上事物的优劣都是相对的。
不锈钢炒锅哪一个品牌会比较好?
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜 (中国牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国牌,十大餐具锅具品牌)
5 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,著名锅具及厨具制造企业)
8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
9 WMF锅具 (德国厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
11、首次使用锅具前,先用白醋加温后将锅具清洗一次,然后再用
关于不锈钢炒锅好吗?不锈钢炒锅哪一个品牌会比较好?现在大家是不是都了解的差不多了。不锈钢炒锅炒菜是很不错,可以避免粘锅,但是制作出来的美食味道却没有铁锅的好吃。所以小编认为如果是家用的话,好是选择铁锅比较好。铁锅容易清洗,而且制作出来的美食味道也比较好。