养生减肥餐有哪些

2017-01-12

一边养生一边减肥可以说是最健康的减肥方法。下面小编给大家介绍养生减肥餐,希望对你有用!

粗粮养生减肥餐

代谢缓慢:玉米粗粮

长期吃精细的面粉或大米食物,就会让肠胃消化功能变得很虚弱,这样会引起代谢缓慢,稍不注意进食量大一些就会营养过剩发胖。想要改善肠胃功能,提高代谢率可以在主食中加入少许玉米,也可以将玉米打成汁来喝,或是熬煮成粥都是不错的选择。玉米含有超过精细米面3-5倍的粗纤维,不仅对肠胃运动非常有利,还能促进毒素排出,对减肥有利。

食欲过大:番薯粗粮

如果你食欲过大,总是控制不住去吃东西,或是每次正餐都会吃很多,你就需要利用番薯来调节肠胃敏感度。大脑中的下丘脑释放的饥饿信息如果过多,就会让你一直觉得饥饿,导致吃太多发胖。在正餐前1小时吃番薯,清蒸或是番薯粥都可以,饱腹感极强的番薯会让你大大减少食欲。同时番薯的粗纤维也很丰富,是促进肠胃运动的好食材。

排毒不畅:荞麦粗粮

如果你经常有宿便、腹胀等排毒不畅的问题,那么你需要补充膳食纤维丰富的荞麦、小米或是燕麦,这些粗粮能快速促进肠胃运动,增加肠道的润滑度,避免出现便秘状况,减少腰腹胀的问题。你可以在主食中添加荞麦面、小米粥或牛奶泡燕麦,无论是早中晚餐,都是能达到不错减肥效果的哦。

白萝卜养生减肥餐

一、白萝卜野姜拌干鲣鱼(53kcal)

吃不腻的无油咸甜味道

利用香味蔬菜与干货搭配,即使味道淡也能很满足,野姜味香微苦,成为味道的重点。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

盐:少许

野姜:2个

<调味料A>

干鲣鱼:1袋(5g)

酱油:2小勺

甜酒:1小勺

做法

(1)白萝卜去皮切成细丝,撒上盐揉一揉。生姜切成一半切薄片。

(2)把白萝卜水沥干后放入碗里,加上野姜与拌匀。盛入器皿中,按照个人喜好放上干鲣鱼。

二、白萝卜泡菜拌海苔(77kcal)

海苔提升营养和味道

发酵食品的泡菜能有效补充酵素及食物纤维,再加上烤海苔的话,味道香醇,还增加了矿物质的摄入量。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

烤海苔:1大片

盐:少许

泡菜:100g

芝麻油:1小勺

做法

(1)白萝卜去皮且成细丝,撒上盐,揉一揉。泡菜随便切一切。

(2)白萝卜沥干水后放入碗里,加上泡菜,芝麻油,切成碎片的海苔后搅拌。

三、白萝卜蟹肉棒配芥末蛋黄酱(120kcal)

低卡路里的享受

蛋黄酱里混入酸奶机芥末,适合白萝卜的酱汁就完成了。巧用盐螃蟹风味鱼糕,控制用盐量。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

盐,胡椒:各少许

螃蟹风味鱼糕:6支

<调味料A>

蛋黄酱:1大勺

酸奶:2小勺

芥末:少许

做法

(1)白萝卜去皮且成细丝,撒上盐,揉一揉。用手撕开螃蟹风味鱼糕。

(2)把放入碗中搅拌,加上沥干水的白萝卜与螃蟹风味鱼糕拌匀。

四、白萝卜条配意式调味汁(74kcal)

燃烧脂肪的西红柿酸辣调味汁

西红柿浇上西红柿果酱及红辣椒,帮助脂肪燃烧。醇厚的味道与蔬菜很搭,吃不腻。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

大蒜:40g(1/5~1/4根)

芹菜:40g(小半根)

西红柿:50g(1/4~1/3个)

<调味料A>

西红柿果酱: 2大勺

柠檬汁、橄榄油:各1小勺

红辣椒:少许

盐?黒胡椒:各少许

干罗勒叶:少许

做法

(1)白萝卜去皮,芹菜去筋,全都切成条状盛入器皿中。

(2)西红柿去籽切碎,放入碗中加上好好搅拌后添上(1)。

五、中式辣味白萝卜条(56kcal)

用暖身的生姜调味

用保鲜袋就能轻松料理的腌渍系列菜品,除了微辣的生姜与辣油,再加上醋的话,有益于代谢上升。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

生姜:10g

<调味料A>

醋、酱油:各4小勺4

辣油:少许

做法

(1)白萝卜去皮,切成4cm长的梆子。生姜切丝。

(2)在保鲜袋里放入,加上(1)揉一揉,腌渍20~30分左右。

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