广南坝美旅游攻略

2016-12-12

坝美旅游观光攻略

眺望

群山环绕中，撑着独木舟穿过两个天然的、几公里长的、幽暗的大水洞后，就有一个桃源仙境般的美丽壮寨充满你的视野，那就是坝美。坝美四周的山很大很高，而坝美却很小很低，站在后山看，坝美就像一个小巧、美丽、天然的盆景，又似一颗碧绿的珍珠。

生活

“坝美”，是壮语的音译，意为“森林中的洞口”。离昆明450公里，属于云南广南县。这个村子不通公路不通电，进出村落要摸着岩壁或淌水。由于地处偏僻，与世隔绝，村里的人们基本上还沿用着300多年前的耕作方式,种田用的是木犁木耙，浇田灌溉用的是古老的木制水车，自种棉花自纺布，碾米磨面用水磨或石磨。没有电，壮乡人就用沼气来点灯，用木柴烧火做饭。

坝美四面环山，山上树木葱茏，坝里绿树郁郁苍苍。尤其是村落中的那几棵大榕树,把整个坝美裹成一团油绿。大榕树下，几位头上扎着帕角、穿着靛染的土布衣服的壮族妇女，坐在裸露的大树根上正在绣花;一只小花狗伏在旁边，在闭目养神;一只老母鸡领着一群小鸡，在悠闲地寻找食物，一片安静、祥和的景象。坝美完好地保留下原始的风俗。如路不拾遗、夜不闭户、睦邻友好等等。这些美好的社会风气，保存了中华传统文化的精髓。另外，壮族特有的祭祀、对歌、龙牙歪、踢草球、夜种神田等等记载着原始的符号。

坝美美食攻略

坝美位于云南省的广南县，广南自古富庶，加之少数民族众多，因此有不少的特色美食。在坝美，几乎每个旅馆也都兼有餐厅，食材原汁原味，新鲜可口。除了一些典型的农家菜之外，到了坝美，还有一些不得不尝：

五花米饭

不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖，它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈”)里，分别染成黑色、紫色、红色、黄色，加上本色(即白色)蒸制而成。五花米饭，色香味俱全。

五花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干，同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色，之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中，待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质，米的颜色已彻底改变，再将它拿到水边淘洗干净，然后放到甄子里蒸熟。此时，满甄子红、黄、蓝、橙、黑，鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁，纯粹的香味满屋飘溢。面对如此色鲜味美的食物，即使你酒饱饭足，也禁不住要尝上几口。

岜夯鸡

岜夯鸡亦称“山巴大力鸡”，“岜夯”意即“酸菜”，“岜夯鸡”也就是“酸菜鸡”。文山地处亚热带，居住在河谷平坝的壮族喜酸好辣。因此，文山广南县壮乡岜夯鸡鹊起，声名远播昆明及滇中，好似刘三姐的山歌，倾倒无数人。据《广南府志》记载：岜夯鸡始于宋朝，明清年间最为风行。原是官宦人家办喜宴时从民间采颓来的一道名膳佳肴，后来成为用来敬奉上司乃至朝廷命官的首道珍稀名荣。可见其历史悠久，出身不凡。

坝美旅游季节

坝美最美的季节在每年的初春，这时河谷里开满了粉色的桃花，配上漫山遍野的油菜花，将田园风情演绎到了极致。

坝美门票攻略

门票100元。需要注意的是，坝美收费的景点包括桃源洞、猴爬岩、桃花谷和汤那洞，其中桃源洞和汤那洞就是进出村子的两个溶洞，需要坐船，桃源洞是入口，汤那洞是出口，而且去猴爬岩也需要坐船。从猴爬岩到汤那洞出口可以乘坐马车。所以门票包括4个景点、三段船票和一段马车。

坝美食宿攻略

到了广南可以住宿一晚，县城的宾馆条件一般不会太差，约50元/标准间。进了村子建议可在村民家里解决住宿，一般每餐不超过10元/人，非常便宜。坝美村都是壮族人，有热情好客的传统，会尽可能好酒好菜款待，都是自给自足的绿色食品和一些熏腊的肉类，还能喝到壮家自酿的米酒。到了坝美你一定要去当地村民家品尝当地的五花米饭，很有特点。

坝美旅游贴士

1、坝美是一个新开发的旅游景点，全部是崎岖的土路，整个行车过程比较艰苦，容易晕车的人可能要吃点苦头。特别是从汤那村洞口到坝美村，有一段长约2.5公里的路只能步行，所以一定要穿平底鞋，这样可以走得快点，也能减轻脚的痛苦。

2、进坝美村要穿过一个几乎伸手不见五指的水洞，去之前最好带上手电筒或应急灯之类的照明工具，特别是女孩子结伴去会安全点。

3、坝美由于四周都是高山，至今尚未通电。村民们的食品、衣物、生活用品基本上都是自给自足的，村里仅有一个小卖部是一个壮族女人开的，只有些日用品。

4、手机在村里没有一点信号，起码出村两公里以外才会有。