8寸榴莲奶油蛋糕是怎么做的,榴莲奶油蛋糕的做法

2017-03-03

成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。你了解要怎么做榴莲奶油蛋糕才好吃吗?今天,小编为大家推荐8寸榴莲奶油蛋糕的做法。

榴莲奶油蛋糕的食材准备

主料

8寸戚风蛋糕

1个

淡奶油

500g

榴莲肉

200g

辅料

白糖

50g

杏仁片

50g

杏仁

适量

葡萄

10个

榴莲奶油蛋糕的具体做法步骤

1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发。放入冰箱冷藏区里。接着才做戚风蛋糕。

2.准备8寸戚风蛋糕一个,把蛋糕将蛋糕分成三片。

3.把榴莲肉用料理机打成蓉。

4.取一片蛋糕摆在裱花台上,抹上一层奶油,再抹上一层榴莲肉。

5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。

6.依次这样做。

7.将蛋糕表面全部抹上奶油。

8.在杏仁片均匀地贴在蛋糕的边上。

9.装饰一下表面。

宝宝吃榴莲注意事项

宝宝能吃榴莲,但不宜食用过多。榴莲营养价值丰富,除了含有很高的糖分,还含有丰富的蛋白质、维生素、和钙、磷、铁等微量元素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素。

榴莲虽富含膳食纤维,但它在肠胃中会吸水膨胀,宝宝过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。而且榴莲中的膳食纤维,需要牙齿充分咀嚼,而宝宝的牙齿还比较稚嫩,牙齿功能还不健康,宝宝吃榴莲易出现囫囵吞咽下去。

榴莲性温,宝宝如果食用过多,体内就容易造成湿热淤积,对宝宝身体不利。另外,虽然榴莲的营养很丰富,但是1岁宝宝对此的吸收还有限,如果吸收不了就容易造成宝宝上火。从而出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,损害宝宝的健康。宝宝吃后要多喝水,有助消化,否则极易上火。

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