干煸豇豆的做法

导语：美食相信大家都爱吃吧，但是你们知道干煸豇豆怎么才可以做的好吃吗，不妨今天来试下小编介绍的做法吧。

干煸豇豆的做法

食材：

主料:豇豆400克猪肉(瘦)100克

辅料:植物油适量,花椒10粒,盐2克,家乐鸡粉2克,葱10克,姜10克,蒜1瓣,抽酱油1/2汤匙,料酒1汤匙,干红辣椒8个

做法：

1.食材备齐

2.猪肉切末，加入料酒，鸡粉，腌制10分钟

3.把将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用，葱姜蒜切末

4.锅加油烧至七成热，下豇豆，炸至皱皮时捞出，沥干油份待用。

5.锅留少许油，加入花椒粒，葱姜蒜，干辣椒爆香，下入肉末煸炒至变白

6.加入豇豆，盐，酱油，煸炒至豇豆干香，盛出