拍摄食物如何构图

2017-06-26

导语:和三五好友相约聚会用餐,但餐桌上的美味佳肴该怎么拍才好看呢?其实只要掌握好光线来源与正确白平衡,加上适当景深与构图安排,相信你可以用照片烧出好菜。不过要注意的是,在拍照同时也别忘了遵守用餐的基本礼仪,过度的喧哗与使用闪光灯都是令人厌恶的行为;最后享用美食才是根本重点,千万别为了拍照而耽误用餐喔!

重点提示

要将眼前美食拍得好看其实没有想象中简单,因为有许多细节需要玩家仔细观察。例如光源种类、白平衡和取景角度的拿捏等,都是决定美食作品成败的重要关键,只要拍出的照片能引发让观者的食欲,就是一张成功的美食照。

Canon EOS 650D+EF-S 18-55mm F3.5-5.6 IS II 的37mm 端, 光圈F5, 快门1/20 秒, ISO 1600,自定义白平衡, M 手动模式, RAW 转JPEG。

从光线下手

当进入餐厅后的第一件事,就是要先留意光线来源。若是在白天时间用餐,当然是以自然光进行拍摄为佳,因为通常相机在自然光源下大都能拍出正常的色温,较不容易出现色偏情况,玩家可轻易表现出食物的自然光泽与色彩,间接为美食照加分。

在自然光源下拍摄美食,能轻易拍出食物本身的自然光泽与色彩。

在室内用餐可挑选人造光源充足的座位,拍出来的美食会较为明亮。

设法拍出美食表面诱人的光泽质感,也是会令照片有加分的作用。

适当的控制景深,可让观众清楚分辨出画面中的美食的原始面貌。

特意以大光圈虚化背景,强调鲑鱼卵美味可口的样子。

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