吃韩国自助烤肉怎么烤
2017-06-05
说道烤肉,不得不让人想到烧烤,那么你知道烤肉要怎么烤吗?怎么烤才好吃?下面小编给你分享一下烤肉的做法吧。
烤肉的食材准备
烤肉的做法教程
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/164615IH-1.jpg)
1.五花肉切成片
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1646153Y9-2.jpg)
2.洋葱,蒜切碎备用
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1646153457-3.jpg)
3.将五花肉,大蒜碎,洋葱碎放入干净盆中加入烤肉酱
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4.加入蚝油
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1646154X8-5.jpg)
5.加入味极鲜酱油
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1646154403-6.jpg)
6.加入辣椒粉
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7.加入孜然粉拌匀腌制2小时以上
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8.铺入烤盘中,放入烤箱200度,上下火烤30-40分钟即可,各家的烤箱温度不一样,根据自己家的烤箱调整。
营养价值
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。