广式萝卜糕怎么做才好吃_广式萝卜糕的好吃做法
2017-03-24
萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力。你了解广式萝卜糕要怎么做吗?现在,小编来告诉你广式萝卜糕的好吃做法。
制作广式萝卜糕的准备材料
主料
萝卜
1个
腊肠
1根
干贝
10个
香菇
5个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
广式萝卜糕制作过程的步骤
1.腊肠切碎
2.香菇泡发切碎
3.干贝泡发切碎
4.所有材料下锅爆炒
5.调制面粉,上锅蒸30分钟
6.放凉切块
7.切成一小块,旁边的小块可以先煎熟吃了
8.再放大块的煎
9.四边也要煎,这样才很香
10.开吃
白萝卜的功效与作用
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;
5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;
6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射;
7.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效;
8.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
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