奶露好吃做法
奶露是很受欢迎的甜点，有各种不同的做法。下面是小编给你整理的奶露好吃做法。
一、红芋奶露的好吃做法
菜谱简介 补气补血，消除疲劳，恢复元气 可作为化疗期间饮食
材料
红豆30g、西谷米10g、芋头100g、奶水50mg、冰糖30g
做法
1、红豆洗净，泡水8h后，把水倒掉，将红豆放入碗内，加少许水盖过红豆，放进电饭锅内，并在外锅加1杯水，蒸煮至熟透;
2、西谷米倒进热水中，边煮边搅拌至西谷米呈透明状，即可捞出冲冷水;
3、芋头洗净削皮，切2cm方块状，奶加入1杯半的水调匀，将芋头加入奶，以中火煮约30min，让芋头熟软;
4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中，慢慢煮至泥状，即可食用。
二、核桃奶露的好吃做法
菜谱简介 最佳品尝方式：冰凉、温热
材料
去膜核桃100公克，鲜奶200㏄，黄砂糖60公克，再来米粉3/2大匙，水500㏄
做法
1.将去膜核桃放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沥干水分备用。
2.锅中倒入2碗油小火烧热，放入作法1炸至香味散出并呈棕黄色，捞出再次放入滚水中汆烫约30秒钟去除油分，捞出沥干水分备用。
3.将作法2的核桃与200㏄的水一起放入果汁机中搅打成汁备用。
4.锅中倒入300㏄的水以小火煮至滚开，加入细砂糖和鲜奶以中火煮至滚后改小火。
5.将再来米粉加入2又1/2大匙水搅拌均匀。
6.将作法5分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
三、莲子雪耳百合红枣奶露的好吃做法
菜谱简介 很滋补养颜的一道甜品，入口滑滑的~
材料
雪耳两大朵，莲子适量，干百合适量，红枣5粒，牛奶大半碗，水4碗
做法
1.莲子去心，和干百合一起浸泡在清水中，约3-4小时(隔夜更好)。
2.雪耳用温水泡开，和莲子、百合、红枣一起清洗过水。红枣最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、莲子、百合、红枣和水放入锅内，大火烧开，改用慢火煲40-60分钟，让雪耳煮至糯为止。
4.倒入鲜奶，略微搅拌，即可享用。
四、粟子奶露的好吃做法
材料
主料：良乡粟子肉约360克，片糖约150克姜3片，淡奶约900克，清水2杯，姜片2片。
做法
1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗5分钟再煮五分钟，待凉备用。
2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状，过滤后，倒入淡奶便成。
栗子煲滚后，经过浸焗再煲，会较不浸焗的来得松软和易黏。