怎样弄饺子馅好吃

2017-03-08

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怎样弄饺子馅好吃?小编在这里给大家推荐的是猪肉白菜馅,这是北方家庭常吃的一种饺子馅料,非常好吃。猪肉白菜馅的做法其实是有很多讲究的,肉馅可以买现成的绞肉馅,当然如果有时间还是自己剁肉馅更好吃。

猪肉白菜饺子馅做法步骤

1.白菜剁碎,加2小勺盐拌匀,腌10分钟,

2.猪肉末中加入2汤匙酱油,

3.顺一个方向搅拌均匀,

4.倒入花椒油,

5.倒入葱末,

6.先将葱末与花椒油拌一下,然后再与猪肉末拌匀,

7.加入挤过水的白菜末,加入十三香,

8.加入2小勺盐,顺一个方向搅拌均匀即可。

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