大酱汤的做法
2017-06-26
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导语：大酱汤是很好喝的汤，营养丰富，蔬菜多样，味道很棒。下面小编带来做法，一起来学学吧!
用料主料
豆腐1块、金针菇1包、角瓜半个、海带1块、土豆1个
辅料
大酱3勺、干萝卜缨适量、牛肉粉适量、胡萝卜1段
大酱汤的做法
1.海带条洗净切段，角瓜洗净切片，胡萝卜去皮洗净切片，萝卜缨洗净切碎。
2.土豆去皮洗净切片。
3.豆腐切小块。
4.金针菇剪掉根部洗净。
5.准备大酱。
6.锅里加入水炖煮。
7.水开后加入大酱搅匀。
8.加入土豆。
9.加入胡萝卜。
10.加入萝卜缨。
11.加入海带。
12.加入豆腐。
13.最后加入角瓜。
14.加点牛肉粉。
15.加入金针菇煮熟即可，加点盐即可。
烹饪技巧
加入食材的时候先加难熟的，后加容易熟的。