小满补脾祛湿消暑吃什么_小满如何健脾祛湿
在夏季时节,小满是其所出现的第二个节气,一般来讲,在小满节气到来时,也预示着人们可以着手准备夏季养生的相关事宜了,而在夏季养生,最关键的就是健脾祛湿,小满补脾祛湿消暑的食物有哪些?本文是小编整理小满补脾祛湿消暑的食物的资料,仅供参考。
小满补脾祛湿消暑的食物
1、健脾养胃,补气益阴
进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现,那么根据中医养生学的观点,注意针对性,辨证用膳,或补脾肺气虚,或气、阴双补。
2、清热利湿、生津止渴
因人体在夏天津液消耗较多,所以夏天应注意清热生津止渴,并且因这一时期暑湿并重,所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为,长夏在五脏中归于脾,也宜清补。按中医养生学的观点,过湿对脾不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意,因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能,所以不宜多食。夏天酷热高温,人们喜冷饮,饮水多,导致湿气易侵入人体。外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的运化功能产生障碍,就会积水为患,引起食食欲不振等。因此,夏天要常吃利水渗湿的食物,这样能够健脾和胃,脾健则其升降运化功能得以恢复,有利于行水利湿。
3、清心祛暑、清热解毒
中医认为,夏为暑热,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸,比如可常吃些小麦制品,之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
小满养生食物
1、菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
2、黄瓜
黄瓜味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
3、丝瓜
丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用中药,起到清热解毒,活血通络,利尿消肿的功效。
5、苦瓜
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中即有“小满之日苦菜秀”之说,也就是小满时节,苦菜正当时,可适当食用。
天气逐渐炎热,很多人也会出现上火、身体困倦等问题。《本草纲目》称,苦瓜能“除烦热,解劳乏,消心明目”,苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,开胃健胃助消化,有利于提高免疫力,可以多食用。值得提醒的是,苦瓜性寒,大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。
6、 生姜
中医认为,生姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳等功效。小满前后湿气重,吃过生姜后,人会有身体发热的感觉。从西医来讲,生姜能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。而中医也认为,生姜能把体内寒毒排出体外。所以,民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,平时煮菜可以适当放些生姜,也可以食用姜糖水。
此外,夏天人体唾液、胃液分泌会减少,影响食欲,很多人胃口不好。民间有“饭不香、吃生姜”的说法,如果饭前吃几片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
7、薏仁
薏仁性凉,味甘淡,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。平时可常食用薏仁粥,或熬汤时放入一些薏仁。
小满如何健脾祛湿
小满节气过后,天气将更加炎热,降水开始增多。天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。中医认为,脾“喜燥恶湿”,受湿邪的影响最大,很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等,中医叫做“湿邪中阻”。因此,小满养生要特别注意健脾祛湿。如何健脾祛湿?
首先分清标本。如果是湿热为表,而阴虚为本的可能性较大,治法当以清热、燥、湿为主。调节好生活的节奏,保持心情愉快,保证充足的睡眠,多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物。热重的可用马齿苋当茶,养阴以梨子、百合、冬瓜较好。祛热还可用老母鸡、大骨养阴。山药、茯芩都是常用健脾祛湿的食疗良方。
其次,温补脾胃。脾虚湿困时,应把多余的水分排出体外,如及时排尿、排汗等,清除引起身体免疫反应的物质。温补脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。
再次,中药泡洗。利用生姜、陈皮、薄荷等能够暖肠胃、祛湿邪的药材煮水坚持洗澡或泡脚,也能收到奇效。
说起食疗,在我看来可谓最佳养生之法。上面所说健脾祛湿的食材,可做成冬瓜鲫鱼汤、莲子粥、青椒鸭块、爆炒猪肚等家常饭菜,健康又营养,祛湿而健脾。加上泡脚良方,里外兼顾,标本同治,真是妙,值得一试!
小满节气养生健脾祛湿
1、小满之后雨水多,湿气伤肤更伤身
小满之后,我国大部分地方跨入了夏季,这个节气因为高温、多雨的原因,特别是对于老年朋友来说,身体里的阳气容易受损,体内的湿气会增加,情绪也会更加烦躁,尤其要注意“三满”对身体健康的危害,要及时对证处理,做好养生保健。
小满节气除了“农作物饱满”,还包含一层意思,“小蛮小满。江满河满。”说明从这个时候开始,雨水开始多了起来,小满过后,雨量有了明显的增加,空气潮湿很是明显,各种皮肤病,如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等容易发生。中医认为,这些皮肤病的发生与天气闷热和潮湿有很大的关系,特别是对于老年人来说,湿重是这个时候发病的主要原因。
2、温度上升,上火明显
小满之后,就会明显感觉到日长夜短了,随着气温的升高,人体新陈代谢很是旺盛,身体热量的消耗也是极大的,这个时候很容易造成疲劳现象,对于上班族来说,熬夜会让人产生内热,这样的内热和外面温度高的外热相交加,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火的症状。
因此这个时候要注意饮食,还要避免熬夜,保持心情的舒畅,有压力的时候,尽快的疏导,防止身体内热的产生。当上火很是严重的时候,会发生情绪的波动,严重的时候是会引起高血压、心脑血管疾病,因此,在小满时节,是可以多参加户外活动的,例如钓鱼是一个不错的选择,在钓鱼的时候,是可以训练一个人耐心的,也是可以怡养性情的,当然也可以参加一些体育锻炼,例如慢跑、太极等,这些都是很好的防止上火的运动。最主要的就是不能做出太过于激烈的运动,避免出现大汗淋漓的情况,这样既能够伤阴也会伤阳的。
3、风疹伤肤需早治
小满时节是皮肤病的高发期,按照未病先防的原则,就要考虑“风疹”的防治了,对于风疹的病因,无外乎有这么几点,一是身体的肌肤被湿气所侵犯,感染了风热或者风寒,这个时候对于身体皮肤的调理是有坏处的;第二就是肠胃里内热囤积,过了小满之后,风邪之气加重,内部的热发散不了,外部的风有吹不进来,这样就会对皮肤有一个碰撞的局面,从而对皮肤造成伤害;第三就是与身体的素质有关了,夏天是各种水产品上市的季节,诸如:鱼、虾、蟹等多种海鲜集中上市,有些人对于海鲜是会过敏的,当人吃海鲜过敏的话,就会导致脾胃不和,蕴湿生热,这样就会皮肤给伤害,风疹是可以发生在身体的任何部位的,并且发病速度是很快的,造成皮肤异常瘙痒的轻重,是会随着气候的冷热而又减轻、加重的趋势。
4、健脾祛湿有奇效
中医祛湿是可以通过健脾来实现,因为脾主运化,喜燥恶湿,如果身体为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食等,这病机为湿邪困脾,所以要健脾祛湿。在治疗上应该遵循疏风祛湿,清泻血热为原则。
例如可以在小满过后,多喝鲫鱼煲的汤,因为鲫鱼属于性甘平的鱼类,补充营养却不会上火,有助于健脾去湿,并且含有丰富的营养,对于夏天湿气较重的朋友是适合食用的。
除此之外,在饮食上对于皮肤病人,大多是食用清爽清淡的素食,例如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黑木耳、胡萝卜、芹菜、藕、山药、西红柿、草鱼等等,这些食物是有清利湿热的功效;而对于胡椒、辣椒、桂皮、生姜、生蒜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹这些有助于生湿助湿、酸涩辛辣的食物要尽量少吃。
5、饮食、生活规律要协调
中医认为,夏天暑热,在五行运转中,夏天属心,这个时候需要吃一点清淡的食物,来进行营养的补充,而心是喜凉的,最好的食物是酸性食物,另外,在这个时候也是可以吃一下小麦制品,对于猪肉、芹菜、桃子、菠萝等都可以摄取,尽量做到天人合一,阴阳互补。因此,在夏天要减少生活的无规律,经常性的加班会让身体处于亚健康状态,在夏天建议大家多吃以下性寒胃酸的食物,尽量不要吃辛辣温燥的食物,因为这样会很容易让身体产生内热,病以此,产生一些列的热病,比如说常见的失眠、口舌生疮、便秘等。
如上所