煎五花肉的做法

2017-06-22

相关话题

导语:五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。下面一起来跟小编学习五花肉的做法吧。

煎五花肉的做法

食材:

主料:五花肉400克,黄花菜300克

辅料:油1汤匙,盐3克,辣椒油1茶匙,味精2克,腌肉料10克

做法:

1.把五花肉切3mm厚的肉片

2.腌肉料倒入碗中

3.加适量水调匀

4.将其和五花肉片拌匀,腌渍2小时以上

5.把黄花菜焯熟、浸泡、切段后,加盐、味精、辣椒油调味,装盘备用

6.烤盘加油烧热,放入腌渍好的肉片煎制

7.翻面再煎

8.煎制两面熟透,即可关火

9.把肉片摆在黄花菜上,即可上桌

更多相关阅读

最新发布的文章