怎样烧糖醋排骨好吃
2017-03-08
糖醋排骨一道深受老少欢迎的家常美味,很多人都做过,尤其是一些厨房新手必学的一道菜。那么怎么烧红烧排骨才能既简单又美味?小编下面给大家带来了简单好吃的糖醋排骨的做法教程,一起来试试吧。
糖醋排骨做法步骤
1.原料
2.调料
3.调料
4.将排骨洗净剁成3厘米长段
5.将排骨放入锅煮至八成熟
6.捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。
7.锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出
油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。
8.炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,放入番茄酱
9.加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁
10.倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。