什么食物能加强记忆力
记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。记忆力下降对我们生活造成严重的障碍,下面是小编为你整理的能加强记忆力的食物,希望对你有帮助!
加强记忆力的食物
1、杏。含有丰富的维生素A和维生素C,可改善血液循环,抵抗感染,有助于减轻忧郁和失眠等。
2、蕉。含有大量矿物质,特别是钾盐,有助于预防精神疲倦。
3、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
4、笋。有大量的维生素A,可预防动脉硬化,而动脉硬化能导致记忆力衰退。
5、萝卜。刺激大脑物质交换,减缓记忆力下降症状。
6、橙、菠萝。含有丰富的维生素C,有助于促进脑功能。
7、海藻。含有大量维生素C,可以改善记忆力和注意力。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
8、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
9、大豆。含有蛋黄素及大量蛋白质,有助于改善记忆力。
10、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
12、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
13、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
改善记忆力的方法
1、相信自己:焦虑可能使事情变得更糟。在北卡罗来纳州大学进行的一项试验中,一组健康老人在被告知年龄会引起记忆力衰退后,其记忆力测试分数大受影响。而另一组被告知记忆力并不太受年龄影响后,他们的分数比前一组高15%。
2、关掉背景噪音:如果你边写邮件边听新闻,会让你很难同时记住这两项内容。“一心多用,只会大大影响学习效率,因为你无法同时记住这些不相关的知识。”加州大学洛杉矶分校的心理学博士罗素告诉记者,在看书或处理重要公务的时候,最好不要听音乐。
3、净化心灵:压力会损害你的脑细胞和记忆力,而冥想可以减轻压力。美国肯塔基大学的一项试验表明,在午后冥想40分钟的学生比只打了一会儿盹的学生记忆分值高。冥想就像睡觉一样,这种宁静的状态可以为神经细胞巩固信息和记忆提供时间。
4、查查有无贫血:铁元素对记忆力至关重要。约翰·霍普金斯大学公共卫生学助理教授劳拉·默里博士认为:“即便你没有贫血,不良饮食或月经期、绝经期,也会造成你身体含铁量 下降,影响记忆力。”如果每餐营养不够均衡的话,可以考虑服用复合维生素,保证每天摄入18毫克的铁(绝经后的妇女每天8毫克就够了)。此外,你可以通过 定期的抽血,来检查自己有无缺铁性贫血。
5、控制血脂:健康的胆固醇水平是智力敏捷的保障,因为它能影响到心血管效率。低密度脂蛋白胆固醇会积存在血管,阻碍脑部的血液循环,使脑部得不到足够的营养,导致记忆力下降。
6、检查你服用的药物:过度服用成瘾性药物的副作用之一就是会影响记忆力。抗抑郁药、安眠药、溃疡药、止痛药都可能影响你的记忆。
7、多吃苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。“苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助,但会随着年龄增大而减少。”麻省大学细胞神经生物学和神经退变性研究中心主任汤姆·谢依博士说。
8、适度饮用红酒:红酒有助于保持记忆力。复合型红葡萄酒中含有白藜芦醇,可以帮助抵御老年痴呆症。酒精对于心脏也有好处,可以降低胆固醇水平,减缓记忆力衰退,并且改善脑部的血液循环。但是必须适量,否则有害无益。
9、谨慎使用银杏:埃默里大学阿兹海默氏症研究中心的斯图尔特·佐拉博士介绍:“许多研究说银杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影响凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出现这种问题。”