火锅店选址因素_火锅店选址的注意事项

店址的选择一定要合理化，要根据自身的条件去选择，一定不能打肿脸来充胖子，认为地理位置最好的就是最适合自己的。现在请欣赏小编带来的火锅店选址因素。

火锅店选址因素

1、要考虑有效消费者这个因素

这个因素对于德庄火锅加盟店来说还是比较简单的。作为美食，德庄火锅的消费者覆盖面是非常广的，几乎所有的需要吃东西的消费者都是其有效消费者。因而，对于这个因素，经营者只需要将加盟店选择在人流量大的地方即可。像医院附近、商业中心、繁华街道、大学周边、交通枢纽处等地方，都是比较好的开店之所。 2、要考虑交通这个因素

对于交通这个因素，自然是需要选择在交通便利之所，要便于消费者去到店面所在地，消费者才会经常性的去消费。若是处于交通不便之地，那么消费者就会犹豫，犹豫之后很可能就不想去了，就会减少消费者的消费次数。所以说，在为加盟店选址时，最好是选择在交通便利之地。

3、要考虑租金这个问题

租金对于加盟商能否选到好店址是有很大影响的。要知道，在现在这个房价暴涨的社会，店面更是寸土寸金，在商业中心之处的店面所需的租金是相当贵的，不是所有的人都能租的起的。因而，经营者在选址时，最好要考虑下租金问题，选择一个自己力所能及的、店面位置相对比较有优势的才是最合适的。若是选择的地方因为租金太高而没有其他的金钱用于店面的经营，那么加盟店很可能就会失败。

火锅店选址的注意事项

火锅店选址注意事项一、火锅店位置的选择与经营定位悉悉相关。

火锅分高中低三种消费，高的如海鲜火锅、野生菌火锅等，一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣火锅等，人均消费价位在20-30元之间。低价位在20 元以下。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。一个店的主要客源在于周边，又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性错误。

火锅店选址注意事项二、位置与规模的关系。

无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难赚钱。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。

火锅店选址注意事项三、店堂设在小巷子的优势。

火锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些特点火锅店选址的设置并不是设在闹市的主街道为最好，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。

火锅店选址注意事项四、二楼开店的优劣势。

二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观，不方便，体现不出人气感，当然也得考虑当地人们的消费习惯，总的讲二楼不如一楼，所以火锅店选址过程中一定要注意这一点。

火锅店选址注意事项五、位置在餐饮一条街。

如果这条街上的生意都红火，那么设在这里是没错的，不过你也得考虑经营什么火锅，最好是不同类有自己的特色，如是同类，那么你在味道上要高于别人，其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力，这也是火锅店选址过程中一定要考虑到的。

火锅店选址注意事项六、小区开店。

在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小，同类的竞争情况，锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。

火锅店选址注意事项七、城市边沿及农家乐开店。

这些地方周边顾客群少，难以被别人知晓，宣传力度也大，你主要考虑的是如何拉远客，在锅品的定位上一定要有特色，要做出名气，其经营难度是比较大的。没有足够的资金，长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的，所以说在火锅店选址的时候一定要注意这一点。

火锅店选址注意事项八、县城及乡镇开店。

目前，我国(除四川)的大部分县城及乡镇的火锅业并不成熟，如果开火锅就有一个引导消费的过程，有冒险性，但更易成功。县城及乡镇人口少，易宣传，本地人开店往往以熟人为主，故些对位置的选择不绝对重要，主要在较闹市及方便人流地即可，应将重点放在经营上。

火锅店选址的要求

一： 选址要求

1：层高一般要求在3.8米以上(地面到梁下高度)，最低不能低于3.5米，一般我们设备吊顶需要梁下0.8米—1米，最终完成吊顶净高不小于2.5米。

2：使用面积不低于1500平米，2楼3楼均可考虑，必须配有24小时电梯。

3：居民楼下和离居民楼比较近不考虑。

4：消防要求：一般情况在租赁区域任何一个点30米之内要有至少一个消防疏

散通道，最少不能少于2个疏散通道。

5：根据我国《城市房屋租赁管理办法》第六条规定，以下房屋不能租赁：

⑴没有房屋所有权合法凭证的。⑵司法机关和行政机关依法裁定的，决定查封或以其他形式限制房地产权利的。⑶共有房屋未取得共有人同意的。⑷有权属争议的。⑸违法建筑。⑹不符合安全标准的。⑺已经抵押未经抵押人同意的。⑻不符合公安、环境、卫生等主要部门有关规定的。⑼依照法律法规、规章规定不得出租的其他房屋。

二：工程要求

1： 电量要求：根据面积需要基本上总量在450千瓦—500千瓦之间。

2： 原则上我方自行安装空调机组，需要有放空调室外机的平台，如原物业能满足我方空调需求，必须单独安装电表，开放时间由我方控制。

3： 通、排风系统我方自行安装，原有系统拆除。

三： 商圈要求

一般人流量要求在周边3公里之内人口数量在20万以上，周边1-2公里之

内有大型的品牌商业和购物中心(例如沃尔玛、茂业百货等)。