冰激凌创业项目

随着气温的回升，寒冷的冬天终于渐渐远去，而炙热的夏天也正在向我们招手，那么对于创业者来说在夏天应该做些什么呢?创业着在这炎热的夏天得为大家解解炎热，清凉一刻，下面这个冰激凌创业项目推荐给大家。

冰激凌创业项目：冰吧，清凉一夏

创业热门，冰吧里主打产品当然是冰激凌了，冰激凌分美式、法式，意式。美式冰激凌的外加成分多，变化比较大，如巧克力冰激凌里加跳跳豆等。法式冰激凌主要作为西餐之后的甜食，与西餐配合比较密切。意式冰激凌重点突出奶油和水果的原香，是现在比较流行的一种。

在冰吧里卖的冰激凌不同于冰糕，两者的生产方法不同，前者生产出来的状态是软固体，可塑性强，可加工成各种花式，后者则是直接成型。冰吧里的冰激凌随着加工制作的复杂价格也会越来越高，这就是为什么有的冰激凌能卖到几十元甚至上百元，这就像鸡尾酒，看上去越漂亮、喝起来越好的制作就越复杂，价格自然也就越高了，其中的利润也是挺可观的。