儿童减肥吃什么食物

2017-06-08

专家建议儿童应该在10岁前降到标准体重，措施越早，效果越好，所以儿童减肥尤为重要。儿童减肥不建议使用药物治疗，会对孩子的身体造成一定的伤害，那么我们应该从孩子的饮食入手，从而达到减肥的目的。

黄瓜是一种常见的减肥食物，吃黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，儿童适当多吃些黄瓜，能果腹并可降脂，减肥的效果甚好。

苹果是健康减肥的好帮手，要想减轻体重的话，绝食是过于激烈的方法，可高明地利用苹果。一天2~3个，因为苹果皮含有丰富的食物纤维。另外注意不能以果汁饮用代替，而要整个连皮食用，这样可以得到饱胀感，才适合减肥需求。

醋豆是减肥的好食物。日本营养专家研究证实，醋豆里的皂素，能排除黏附在人体血管上的一种脂肪，并能减少血液中的胆固醇含量，有助于减肥，每天早上吃10-20粒就能达到减肥的效果。

冬瓜也能帮助儿童减肥。冬瓜性寒，味甘，清热渗湿，清痰排脓，利水消肿，有助于儿童减肥轻身，增进活力，使儿童肥瘦适中，苗条且强壮有力。

儿童减肥有区别于成年人，在食物减肥的时候还应该坚持运动减肥，两者互相结合才能达到更好的效果。家长千万不能控制儿童的饮食，应该进行丰富的食物搭配。

儿童减肥食谱

1.虾米白菜

干虾米10克，用温水经过充分的浸泡，白菜200克，清洗干净，然后切成段，植物油10克，放到锅内烧热，先将白菜放进去翻炒到半熟，然后将浸泡好的虾米放进去，翻炒，之后加入食盐3克，味精少许，酱油10克，之后盖上盖子焖至全熟就可以了。

2.冬瓜汤

将带皮带耔的冬瓜500克清洗干净之后切成小块，放到汤锅内，之后加入陈皮3克，姜、葱，调入食盐，加入适量的清水，之后用大火烧开，转成小火，煮至冬瓜熟烂，跳入适量的食盐味精就可以了。冬瓜可以利尿消肿，如果连皮带耔食用效果很好，这个汤特别适合儿童减肥食用。

3.清蒸凤尾菇

新鲜的凤尾菇500克清洗干净，然后切成大小合适的快，去掉杂质，放到开水中焯煮一下，之后房东汤盘内，加入精盐3克，味精、香油、鸡汤，放进蒸笼里蒸熟即可。凤尾菇营养特别丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等，同时几乎不含脂肪，补中益气、降血脂降血压，适合肥胖的儿童食用。

4.黄瓜拌肉丝

鲜嫩黄瓜750克，清洗干净之后切成小段，并且将生姜10克切成丝，当归3克切成片，猪瘦肉100克放到水肿煮熟，切成丝，将肉丝和黄瓜放到大碗内，放入50克白糖、2克盐、30克醋和姜丝一起搅拌一下，将菜油50克烧到八成热，放入当归，等到出香味的时候捞出来，剩下的油淋到黄瓜和肉丝上搅拌均匀就可以了。

5.荷叶粥

梗米50克淘洗干净，荷叶一张清洗干净，在锅内加入适量的清水，之后放入梗米，煮成粥，煮粥的时候将荷叶盖在锅上，煮熟后就可以了，也可以将荷叶切碎，加入适量的水煎煮，之后将荷叶水滤掉荷叶之后淋入煮好的粥里就可以了。

1.学习效率下降

肥胖的儿童注意力更加难以集中，学习认知的能力低下，学习会受到影响。

2.儿童肥胖易患呼吸道疾病

相比普通孩子，肥胖的孩子更加容易患呼吸感染、肺炎等呼吸道疾病。其中严重肥胖的孩子由于胸腹部、咽部的脂肪增多，正常呼吸受阻，容易出现缺氧，严重时候可能会呼吸衰竭死亡。

3.肥胖的孩子心肺功能差

胖孩子更“懒”主要是因为胖子自更加心肺功能差，运动困难。胖孩子的体重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循环和呼吸才能满足身体的需要，这相当于心肺增加了负担。肥胖程度越重，心肺的负担越重，心肺长期超负荷工作必然会导致功能的下降。

4.胖孩子将来患高血压、冠心病的风险高

肥胖儿童大多数血压偏高，而且越胖血压越高。此外肥胖儿童血液中胆固醇、甘油三脂的浓度比较高。这种状况长期下去，很容易患高血压和冠心病。