韭菜大肉饺子怎样做好吃

2017-03-24

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韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,美味的韭菜配上猪肉包成的包子更是一道美食。小编接下来给大家带来的是好吃的韭菜大肉包子的教程,一起来动手吧。

韭菜大肉馅做法步骤

1.面中加入发酵粉。温水和面

2.和好的面发酵一小时

3.猪肉洗净

4.切丁

5.加盐。味精,蚝油。油。香油少些酱油。调好腌制备用

6.腌好的肉馅

7.韭菜洗净晾干

8.切碎

9.加入肉馅 适量加入盐和油

10.调匀

11.发好的面

12.切成大小一样的剂子,擀成皮。中间略厚

13.包馅

14.揑摺

15.包好的小包子

16.箅子抹上一层油,把包子放在箅子上,盖锅,上气后。蒸制20分钟

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