10种营养粥的做法

2016-12-06

有的孩子身体瘦弱、胃肠不好,此时应用粥来调理肠胃,促进食欲.一般来说,早晨配一碗热粥是养生之道,它起到“唤醒”肠胃的作用,有利于营养物质的充分吸收,补充夜晚人体新陈代谢所丢失的水分。下面小编为妈妈们收集了10款营养粥的做法,一起来温暖宝宝的肠胃吧。

1.山药莲子粥###的做法

营养价值:山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。

用料:

莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

做法:

1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时

2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。

2.瘦肉鱼肉干贝粥的做法

营养价值:

干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

用料:

瘦肉、青菜、干贝、大米

做法:

1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

3、用bb 锅煮煮一个半小时 4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可

3.西兰花三文鱼猪肝粥###的做法

营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸,西兰花含有丰富的矿物质,作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

用料:

西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

做法:

1、西兰花、金针菇过水后切碎

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可

4.玉米南瓜红薯粥###的做法

营养价值:红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用

用料:

红薯,南瓜各一块,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲,2小时候可食用

5.豌豆豆腐虾泥粥###的做法

营养价值:豌豆含有丰富的磷,豆腐和虾都有助于宝宝补钙

用料:

新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法:

1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮

2、豆腐洗净,用勺压碎

3、虾去皮去虾线切成丁

4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了

5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了

6.芹菜鸡汤粥###的做法

营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素

用料:

大米、芹菜、鸡肉

做法:

1、鸡汤提前炖好

2、芹菜叶子部位切末备用

3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

7.肉末茄泥粥###的做法

营养价值:茄子含有含磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡

用料:

茄子、瘦肉、大米

做法:

腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

8.山药胡萝卜粥###的做法

营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。

用料:

大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

做法:

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮 4、胡萝卜去皮捣成泥

9.鸡肉土豆油菜粥###的做法

营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉

用料:

大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法:

1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟

3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用

4、土豆取出,压成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥

10.双米红枣稀粥###的做法

营养价值:具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料:

红枣若干、大米小米若干

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)

3、将枣泥倒入粥中即可。

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