肉牛的育肥技术方法

2017-03-01

肉牛在养殖的时候要对肉牛进行育肥,肉牛要怎样育肥呢,有什么方法和技巧呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的肉牛的育肥技术方法,希望能够对您有所帮助。

酒糟养牛育肥法

日配方:干草!2公斤,酒糟5公斤,玉米面1.5公斤,豆饼1公斤。第二阶段是半月后的半个月,转为以酒糟为主,干划为冷,日配方:酒糟15公斤,干草6公斤,玉米面1.5公斤,豆饼1公斤。第三阶段是1个月后的1个期间,日配方:酒糟@0公斤,干草4公斤,玉米面2公斤,豆饼1公斤。第四阶段是最后的1个月,日配方:酒糟25公斤,干草2公斤,玉米面2.5公斤,豆饼1公斤。

饲喂时,把干草铡短,拌入酒糟,喂七八分饱时再拌入精料,肉牛促其多采食饲料。1天喂2次,饮水3次,每天给盐60克。由于反刍动物能利用非蛋白氮合成菌体蛋白,所以可以用工业尿素解决一部分蛋白质来源。

用酒糟育尖注意喂后至少30分钏内不得饮水,肉牛更不能图方便而直接把尿素溶解在水里供给。如果喂后发现瘤胃时而动迟缓,反刍减少或停止,唾液分泌过多,表现不安,肌肉颤抖,则应立即灌服2%醋酸液2-3升或食用醋2-3升或食用醋2瓶便可解毒

围栏育肥肉牛

围栏育肥肉牛是育肥牛在牛舍内不拴系,高密度散放饲养,牛自由采食、自由引水的一种育肥方式。围栏牛舍多位开放式或棚舍,并与围栏相结合使用 (1)开放式围栏育肥牛舍:牛舍三面有墙,向阳面敞开,与围栏相接。水槽、食槽设在舍内,刮风、下雨天气,使牛得到保护,也避免饲草、饲料淋雨变质。舍内及围栏内均铺水泥地面。牛舍面积以每头牛2平方米为宜。双坡式牛舍跨度较小,休息场所与活动场所和为一体,牛可自由进出。每头牛占地面积,包括舍内和舍外场地为4.1-4.7平方米。

屋顶防水层用石棉瓦、油毡、瓦等,结构保温层可选用木板、高粱秆。一侧要有活门,宽度可通过小型拖拉机,以利于运进垫草和清出粪尿。厚墙一侧留有小门,主要为了人和牛的进出,保证日常管理工作的进行,门的宽度以通过单个人和牛为宜。这种牛舍结构紧凑,造价低廉,但冬季防寒性能差。

(2)棚舍式围栏育肥牛舍:此类牛舍多为双坡式,棚舍四周无围墙,仅有水泥柱子做支撑结构,屋顶结构与常规牛舍相近,只是用料更简单、轻便,采用双列对头式槽位,中间为饲料通道

肉牛引种技术

引种技术

纯种选育也称本品种选育。它是指在牛的品种内,通过选种、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方 法.国外许多肉牛品种和国内众多的地方黄牛晶种,都是通过该方法培育而成的;已有的肉牛品种仍然需要继 续实行纯种选育制度,以增加肉牛生产效益。肉牛业中,仍需依赖于纯种繁育而提供种牛,以及大量提供肥育 用的架子牛。

一)、纯种选育的条件 一般多在下达情况下进行纯种选育。

1.肉用地方品种 该品种具有较一致的体型外貌和较高的生产性能,并具有稳定的遗传性。为进一步提高其生产 性能,促使其体型外貌更趋于一致,需采用纯种选育的方法,来巩固和提高某些优良性状的特性。此法 也称为良种选育。2.肉牛优良品种 该品种经过人们的培育使其成为专门化肉牛品种,产肉性能很高,具有稳定的遗传性。为 了增加群体数量,保持品种特性,不断提高品质,需要有计划的进行纯种选育。 .肉用地方种 该品种虽然经济价值不高,不能完全满足人们的需要,但某些性状及特性,如适应环境能力 、抗病力、耐粗饲、生产性能的某方面有一定或较为突出的优点,这就需要在一定的区域内保留其必要的数 量,作为杂交育种的基因库。此法也称保种选育.肉用杂交种该杂交种进入到横交固定阶段以后,需要有目的的进行选种选配,卧固定其优良性状,使全 群质量进一步提高并趋于整齐。这个阶段的育种工作,虽然不是在一个品种内进行选育,可它和品种内选育的方法相似,这种 选育方法也称自群繁育。

( 二)、纯种选育群韵交配方式 它主要包括亲缘繁育(近交)和晶系育种两个方面。

亲缘繁育: 亲缘繁育是指有亲缘关系的公母牛间的交配组合。近交也称近亲繁殖。反映近亲程度参数是近交 系数和亲缘系数。近交系数是表示杂合基因比例降低的一个度量。 品系繁育:是育种工作的高级阶段,它是纯种选育常用的一种育种方法。特点是有目的地培育牛群在类型上 的差异,以便使畜群的有益性状继续保持和扩大到后代中去。

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