家常芝士面包卷的做法

芝士能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。平时生活中你会做芝士面包卷吗?接下来，小编跟你分享家常芝士面包卷的做法。

家常芝士面包卷的食材准备

主料

高筋面粉

200g

水

100g

白砂糖

40g

黄油

30g

精盐

2g

酵母

2g

奶粉

10g

辅料

芝士

适量

沙拉酱

适量

豆沙

适量

家常芝士面包卷的具体做法步骤

1.将除了黄油以外所有的材料放入面包机内，没有面包机的只能手揉了。1个和面程序结束后，发酵1个小时，看看发酵的情况是不是发酵好了。发酵好了，这个时候加入软化的黄油，再次启动和面程序。1个和面程序结束后，面团再次揉到光滑状态。将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2-2.5倍大小。将面团取出来按压出面团内的空气。分成5个面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

2.将小面团用擀面杖擀成圆形，放上豆沙。

3.卷好，把整形好的面团放入烤箱内，3次发酵。

4.发酵好后，喜欢吃表面刷全蛋液就刷，因为我或者不喜欢，需要没有，盖一片芝士片，再挤上沙拉酱，

5.180度烘烤15分钟即可。

6.新鲜出炉

7.味道超好

8.很松软

芝士的功效与作用

1.奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。

2.芝士能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

4.芝士中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

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