做葡萄酒怎么洗葡萄
葡萄是一种我们生活中常见的水果,葡萄口味酸甜,清新爽口,营养丰富,深受人们的喜欢。葡萄营养丰富,含有葡萄糖,果糖,少量蔗糖,木糖,酒石酸,草酸,柠檬酸,苹果酸等营养,但葡萄表皮上常有农药残留,下面就由小编为大家介绍一些葡萄怎么洗最好。刚买的葡萄看上去很干净,很多小贩还会在上面喷水,使葡萄看起来更诱人。
清洗葡萄前注意事项:
1、用剪刀沿着葡萄 的尾部将葡萄一一剪下。此举是避免用手将葡萄摘下时造成葡萄表皮的破坏,以便最好的保留葡萄的完整性,避免清洗时对果肉内部产生污染。
2、要吃多少葡萄就剪多少葡萄,剩余葡萄用纸包好放入冰箱。因为葡萄洗过后不吃容易坏掉,洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。放冰箱使用塑料袋,会使葡萄表面结霜,引起裂果和腐烂。
清洗葡萄的方法具体如下:
清洗葡萄的方法一:
1、将已剪好的葡萄放入果盆中,在盆中加入1-2勺面粉,就是家中常用的面粉。
2、加入清水,清水的量要完全盖过葡萄,轻轻摇动果盆或用手轻轻搅拌水,使面粉和水均匀混合。
3、待葡萄在面粉水中浸泡5分钟左右,将葡萄取出放入果筛中。
4、用流动的清水将葡萄冲洗干净。
清洗葡萄的方法二:
1、将已剪好的葡萄放入果盆中,在盆中撒入少许食盐。
2、再往盆中倒入温水,融化成淡盐水,温水要完全盖住葡萄。
3、用手在盆中轻轻进行搅拌,让葡萄皮充分的接触到淡盐水。
4、待葡萄在面粉水中浸泡5分钟左右,将葡萄取出放入果筛中。
5、用流动的清水将葡萄冲洗干净。
清洗葡萄的方法三:
1、将已剪好的葡萄 放入果盆中,加入少量清水,浸湿葡萄表面即可。
2、在手中挤入牙膏,双手互搓,然后轻轻的搓洗葡萄,力量要合适,不能把葡萄挤破。
3、全部搓洗完后,将葡萄取出放入果筛中。
4、用流动的清水将葡萄冲洗干净。
清洗葡萄的方法一:
1、将葡萄一颗颗摘下放进水盆里,保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改过葡萄高度的水;
2、往水里撒一些面粉;
3、用手掌在水里轻轻的搅拌几下;
4、倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可;
清洗葡萄的方法四:
1、用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾;
2、将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。
3、完成。
清洗葡萄的方法五:
1、将葡萄加盐,均匀搅拌一下;
2、泡20分钟左右,倒掉水;
3、在用清水冲洗干净;
4、完成。