家常的红枣做法
因为常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,所以作为女性最好每天吃几颗枣哦。下面是小编给你精心整理家常的红枣做法,仅供参考。
家常的红枣做法1
材料
银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升
做法
1、银耳用温水泡发。
2、将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。
3、一个小时后放入枸杞和冰糖即可。
家常的红枣做法2
材料
红枣500克,马蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克
做法
1、红枣一斤洗净去核。
2、放锅里加清水800克,放入红枣熬汤。
3、大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化。
4、马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合。
5、把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。
6、把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推。
7、蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。
家常的红枣做法3
材料
当归10克,黄芪10克,无核红枣10粒,无核桂圆干10粒,红糖适量,鹌鹑蛋适量。
做法
1.将当归、黄芪、红枣和桂圆干用清水略冲洗一下,放入炖锅中,加适量水,大火煮沸,转小火煮30分钟;
2.煲煮当归黄芪的时候将鹌鹑蛋煮熟,过冷水,剥去外壳;
3.将鹌鹑蛋和红糖一起倒入煲煮了30分钟的当归黄芪汤里,烧开后转小火,再煮20分钟,关火。
家常的红枣做法4
材料
桂圆50公克,去籽红枣30公克,水600公克,吉利T15公克,细冰糖80公克
做法
1.将桂圆与红枣稍微洗净,加水用小火煮约30分钟,至汤汁变成琥珀色即可。
2.吉利T与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利T完全溶解。
3.将作法2的果冻液趁热倒入模型中,待冷却后放入冰箱冷藏即可。
家常的红枣做法5
材料
红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
做法
1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。