怎样炸鸡翅好吃又脆

鸡翅怎么炸好吃?小编给大家带来了炸鸡翅的做法。炸的金黄的鸡翅，外酥里嫩，咬一口，肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠，完全无法拒绝的味道。

食材主料鸡翅：10个

辅料鸡蛋1个芡粉1勺面包糠1小碗姜1块蚝油1勺生抽1勺料酒1勺五香粉1茶匙盐1茶匙

炸鸡翅做法步骤

1.鸡翅冷水焯水。

2.鸡蛋打入碗中，搅打散。

3.用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。

4.将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。

5.最后全部沾匀面包糠。

6.锅中油热至七成热，放入鸡翅炸至金黄。

7.香喷喷的炸鸡翅就出炉了。

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