山楂萝卜大骨汤怎么做好吃_山楂萝卜大骨汤的做法

萝卜具有消淤化痰，理气解毒的功效，在寒冷的冬季多吃一些萝卜，既能败火，又能滋补，对身体健康十分有益，山楂搭配萝卜煲汤也十分有营养。以下是小编收集整理的关于山楂萝卜大骨汤的做法，希望对你有帮助。

制作山楂萝卜大骨汤需要准备的食材

主料

猪大骨

800g

白萝卜

1个

山楂

3个

辅料

葱

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

20ml

姜

适量

山楂萝卜大骨汤的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪骨用清水冲洗5分钟。

3.然后用开水把大骨焯烫一下备用。

4.白萝卜去皮切块，葱姜切好。

5.所有食材放入电压锅内胆。

6.加入适量热水。

7.然后加入料酒。

8.然后把内胆放入电压锅。

9.加盖按下营养炖-排骨健。

10.滴声提示后开盖加入盐，胡椒粉。

11.加少许鸡精即好。

山楂萝卜大骨汤烹饪小贴士

猪骨一定要用清水冲洗片刻，除掉血水，然后在焯烫一下，煮出的汤才会清透鲜美。

加入一些山楂既能使肉快熟，也能解腻。

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