香菇面汤怎么做好吃，香菇粉条面筋汤的做法步骤

香菇的对我们身体中的过氧化氢有一定的清除的作用，这样就能起到抗氧化的作用，就能够延缓衰老。你了解香菇面汤要怎么做才好吃吗?接下来，小编跟你分享香菇粉条面筋汤的做法。

香菇粉条面筋汤的制作食材

主料

面粉

300g

西红柿

300g

粉条

200g

香菇

100g

辅料

油

适量

盐

适量

清水

适量

洋葱

适量

姜末

适量

生抽

适量

香油

适量

香菇粉条面筋汤的做法步骤

1.粉条泡软，香菇泡发，洋葱姜切碎

2.热油锅爆香姜和洋葱末

3.放入香菇翻炒

4.炒匀后放粉条

5.倒入三碗水

6.盖上盖子炖

7.面粉边加水边顺着一个方向搅打

8.打搅上劲后继续打搅搅成用筷子提起都感觉得用力就好了

9.锅内水开后用筷子抻着放入一片片薄面片

10.放入一些番茄片

11.倒入生抽

12.放盐放醋淋上香油调味即可

香菇的相关介绍

香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-300px，有时可达500px，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。

菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3-200px，粗 0.5-1.5⑵cm，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，无色，椭圆形至卵圆形，4.5-7×3-4μm，用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。

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