小米汤怎么做
2017-06-26
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导语:小米是种养生的粗粮,那么它是怎么煮汤的呢,今天小编来教大家吧。
小米汤怎么做
小米汤怎么做做法一:
做法:
[注意]大米性温,味甘甜。小米偏凉寒。要想生津止渴,滋补脾胃最好用大米。平时爱上火的,偏胖的人就用小米。
1、选米。生活中多用大米或小米。
2、取此米适量,确勿淘洗,用约五倍的50度纯净水浸泡,约30---120分钟后正常加温煮熬。
3、开锅后熬至15分钟以后可停火,再等五分钟后,饮之。首次原汤饮光后,仍可用刚烧开的纯净水反复冲之饮用两遍.
小米汤怎么做做法二:
原料:大米——3大匙,盐——若干
制法:
(1) 将米洗净用水泡开。
(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
(3) 用文火煮至水减半时将火关掉。
(4) 将煮好的米粥过滤只留米断。
(5) 将米汤用适量的盐调味。