小米汤怎么做

2017-06-26

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导语:小米是种养生的粗粮,那么它是怎么煮汤的呢,今天小编来教大家吧。

小米汤怎么做

小米汤怎么做做法一:

做法:

[注意]大米性温,味甘甜。小米偏凉寒。要想生津止渴,滋补脾胃最好用大米。平时爱上火的,偏胖的人就用小米。

1、选米。生活中多用大米或小米。

2、取此米适量,确勿淘洗,用约五倍的50度纯净水浸泡,约30---120分钟后正常加温煮熬。

3、开锅后熬至15分钟以后可停火,再等五分钟后,饮之。首次原汤饮光后,仍可用刚烧开的纯净水反复冲之饮用两遍.

小米汤怎么做做法二:

原料:大米——3大匙,盐——若干

制法:

(1) 将米洗净用水泡开。

(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。

(3) 用文火煮至水减半时将火关掉。

(4) 将煮好的米粥过滤只留米断。

(5) 将米汤用适量的盐调味。

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