制作电饭煲蛋糕的图解步骤

制作电饭煲蛋糕是用工具简单，因此深受大众喜欢，一起来学习吧，下面是为大家准备的制作电饭煲蛋糕的图解步骤，希望可以帮助大家!

制作电饭煲蛋糕的步骤：

1. 按比例准备好材料,鸡蛋:面粉:白砂糖=:.:.

2. 将鸡蛋打入干净的盆里.

3. 加入白砂糖.

4. 加入羹鲜奶.

5. 用打蛋器搅拌蛋液.

6. 搅拌到蛋液滴下去不会马上消失即可.快打好时可加入少少白醋,去鸡蛋腥味

7. 筛如面粉.

8. 用刮刀搅拌均匀.不要顺着一个方向搅拌.

9. 将电饭煲加热并涂一层油,把搅拌好的面粉蛋液倒入锅中,并抖出气泡.

10. 按下电饭煲加热,调到保温档后用布盖住出气孔,过几分钟再把加热按下,保温后不要去管它,焖分钟即可.

11. 等差不多冷却后反过来拍拍锅底,蛋糕就脱模了.

制作电饭煲蛋糕的效果图：

制作电饭煲蛋糕的图解步骤：

主料鸡蛋 (200克)白沙糖 (140克)低筋面粉 (140克)辅料白醋 (少许)牛奶 (2羹)厨具电饭煲分类糕点 甜味 焖 半小时 简单难度

按比例准备好材料,鸡蛋:面粉:白砂糖=1:0.7:0.7

将鸡蛋打入干净的盆里.

加入白砂糖.

加入2羹鲜奶.

用打蛋器搅拌蛋液.

搅拌到蛋液滴下去不会马上消失即可.快打好时可加入少少白醋,去鸡蛋腥味

筛如面粉.

用刮刀搅拌均匀.不要顺着一个方向搅拌.

将电饭煲加热并涂一层油,把搅拌好的面粉蛋液倒入锅中,并抖出气泡.

按下电饭煲加热,调到保温档后用布盖住出气孔,过几分钟再把加热按下,保温后不要去管它,焖10分钟即可.

等差不多冷却后反过来拍拍锅底,蛋糕就脱模了.