香蕉面包的做法图解,好吃的香蕉面包要如何做

2017-03-06

荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,开心起来!好吃的香蕉面包应该要怎么做呢?现在,小编来告诉你香蕉面包的图解做法。

香蕉面包的主料辅料

主料

高筋粉

300克

牛奶

125克

鸡蛋

1个

白糖

20克

酵母粉

3克

黄油

20克

香蕉

适量

香蕉面包的做法图解

1.准备材料,并将鸡蛋打散

2.放入除黄油以外的东西,启动面包机和面程序

3.将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序

4.当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵,当发到两倍大时取出,排气,用擀面杖擀成饼状,铺上香蕉片,从一侧卷起

5.卷好的面包用剪刀剪成如图形状,进行二次发酵

6.当面包发到两倍大时取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝,烤箱上下火180度,烤15-20分钟即可

7.表面金黄时取出

香蕉的功效与作用

香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

1、治疗高血压

香蕉中含有丰富的钾离子,钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。

2、降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

3、防治胃溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

和香蕉相克的食材搭配

1、芋头:两者容易导致胃部不适、腹部胀满疼痛。

2、菠萝:增加血钾浓度;菠萝叶富含钾元素,两者同吃,会增加人体血钾浓度,破坏钾钠平衡。

3、西瓜:引起腹泻;香蕉性寒,西瓜也是寒性食物,两者同吃,寒上加寒,容易引起腹泻。

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